Проверка № 772003339715 от 29 мая 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "МЧФ"
Дата проведения
29 мая 2020 года — 26 июня 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека Настоящая проверка проводится с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения согласно ежегодному плану проведения плановых проверок на 2020 год, утвержденному Генеральной прокуратурой Российской Федерации и размещенному на официальном сайте Генеральной прокуратуры Российской Федерации в сети "Интернет", дистанционным способом; Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований, проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Павловский Василий Григорьевич | Главный специалист-эксперт |
| Слюсарева Ирина Павловна | Врач по гигиене питания |
| Альяных Надежда Ивановна | Помощник санитарного врача по гигиене питания |
| Ивасива Надежда Александровна | Заместитель начальника отдела |
| Карпова Вера Вячеславовна | Помощник санитарного врача по гигиене питания |
| Вартанян Нелли Вагановна | Врач по гигиене питания |
| Царькова Алина Ильинична | Специалист-эксперт |
| Федина Ольга Николаевна | Специалист-эксперт |
| Шендерович Майя Сергеевна | Специалист-эксперт |
| Майоров Петр Геннадьевич | Ведущий специалист-эксперт |
| Ванчков Александр Николаевич | Врач по гигиене питания |
| Афоньшина Любовь Витальевна | Заместитель главного врача |
| Молдованов Владимир Валерьевич | Главный врач |
| Степанов Игорь Игоревич | Специалист-эксперт |
| Тельнова Маргарита Михайловна | Помощник санитарного врача по гигиене питания |
| Ечкалов Евгений Георгиевич | Главный специалист-эксперт |
| Петрова Марина Владимировна | Зав.отделом-врач по гигиене питания |
| Башкова Маргарита Анатольевна | Помощник санитарного врача по гигиене питания |
Объекты и итоги проверки
Адрес
111020, г. Москва, ул. Боровая, д. 3, стр. 13
Дата составления акта о проведении проверки
26 июня 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Лякина Елена Валерьевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Лякина Елена Валерьевна с актом проверки ознакомлена, вручено нарочно.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- производственные помещения в организации по реализации и производству чайной продукции содержатся в неудовлетворительном санитарно-техническом состоянии: (имеется ржавчина и коррозия на технологическом оборудовании); нарушена целостность напольного покрытия в производственных помещениях (имеются дыры, сколы, трещины, щели, электропроводка не убрана в короба), со стороны дебаркадера, где осуществляется загрузка пищевой продукции нарушена целостность бетонного покрытия (имеются дыры, выбоины, щели), что создает пути проникновения для синантропных членистоногих и препятствует проведению качественной уборки; - в помещении организации отсутствует необходимое количество бактерицидных облучателей закрытого типа (рециркуляторы) в соответствии с площадью обрабатываемых поверхностей; - в производственном цехе продукция хранится на деревянных подтоварниках, поддонах изготовленных из материалов не поддающейся мойки и дезинфекции. - в хозяйственной зоне установлен бункер для сбора мусора, который расположен под открытым небом без навеса. Площадка на которой установлен бункер имеет неровную поверхность (имеются выбоины); закрыт не герметично (тканью); заполнен более 2/3 его объема, ржавый, нарушено целостность стенок, что создает условия для проникновения насекомых . грызунов и птиц. В хозяйственной зоне навалом складируются пустые картонные коробки.- для обозначений территорий, где курение запрещено, не размещен знак о запрете курения установленного образца: при в ходе на предприятие организации, при входе в туалетные комнаты для сотрудников фабрики, а также на входной двери служебного входа в зоне дебаркадера, отсутствует знак о запрете курения. Не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 приложение 2: обнаружение плесени .1. Программа производственного контроля ООО «МОСКОВСКАЯ ЧАЙНАЯ ФАБРИКА» не содержит сведения, указывающие на возможность выступать в качестве заявителя при декларировании соответствия пищевой продукции требованиям ТР ТС
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
| Опоределение № 67-31 о передаче об административном правонарушении и других материалов дела по подведомасти от 08.07.2020г., председателю Лефортовского районного суда Голованову Василию Михайловичу, ч. 2 ст. 6.3 КоАП РФ. |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| ПРОТОКОЛЫ об административных правонарушениях на Юридическое лицо по ч. 1 ст. 14.44 КоАП РФ от 03.07.2020г ч. 3 ст. 14.44 КоАП РФ, от 03.07.2020г ч. 2 ст. 6.3 КоАП РФ, от 26.06.2020г. ч. 1 ст. 6.25 КоАП РФ, от 26.06.2020г. ч. 1 ст. 6.35 КоАП РФ, от 26.06.2020г. ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ.от 26.06.2020г. ПРОТОКОЛЫ об административных правонарушениях на Должностное лицо по ч. 1 ст. 14.44 КоАП РФ, от 03.07.2020г ч. 3 ст. 14.44 КоАП РФ, от 03.07.2020г ч. 2 ст. 6.3 КоАП РФ, от 26.06.2020г. ч. 1 ст. 6.25 КоАП РФ, от 26.06.2020г. ч. 1 ст. 6.35 КоАП РФ, от 26.06.2020г. ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ.от 26.06.2020г. ПРЕДСТАВЛЕНИЕ № 31-205 от 08.07.2020 об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения поч. 1 ст. 6.25 КоАП РФ; нарушение устранено в полном объеме юр. л. представлено информационное письмо № 31-02555-2 от 08.07.2020 года ПРЕДСТАВЛЕНИЕ № 31-206 от 08.07.2020 об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения по ч. 1 ст. 6.35 КоАП РФ; ПРЕДСТАВЛЕНИЕ № 31-204 от 08.07.2020 об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения по ч. 3 ст. 14.44 КоАП РФ; ПРЕДСТАВЛЕНИЕ № 31-203 от 08.07.2020 об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения по ч. 1 ст. 14.44 КоАП РФ; В ответ на наши ПРЕДСТАВЛЕНИЯ № 31-205 от 08.07.2020 ; № 31-203 от 08.07.2020; № 31-204 от 08.07.2020 № 31-206 от 08.07.2020 Юридическим лицом представлено информационное письмо № исх.106 от 03.августа 2020 года об устранении нарушений в полном объеме № вх. 31-02952-2 от 03 августа 2020 года. |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 31-00682 от 08.07.2020 о назначении административного наказания ЮЛ по ч. 1 ст. 6.25 КоАП РФ, штраф 30000; ОПЛАЧЕНО В ПОЛНОМ ОБЪЕМЕ ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 31-00683 от 08.07.2020 о назначении административного наказания ЮЛ по ч. 1 ст. 6.35 КоАП РФ, штраф 125000;ОПЛАЧЕНО В ПОЛНОМ ОБЪЕМЕ ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 31-00684 от 08.07.2020 о назначении административного наказания ЮЛ по ч. 3 ст. 14.44 КоАП РФ, штраф 350000;ОПЛАЧЕНО В ПОЛНОМ ОБЪЕМЕ ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 31-00685 от 08.07.2020 о назначении административного наказания ЮЛ по ч. 1 ст. 14.44 КоАП РФ, штраф 100000; НАХОДИТЬСЯ НА ОБЖАЛОВАНИЕ В СУДЕ ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 31-00678 от 08.07.2020 о назначении административного наказания ДЛ по ч. 1 ст. 6.25 КоАП РФ, штраф 10000;НАХОДИТЬСЯ НА ОБЖАЛОВАНИЕ В СУДЕ ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 31-00679 от 08.07.2020 о назначении административного наказания ДЛ по ч. 1 ст. 6.35 КоАП РФ, штраф 30000;НАХОДИТЬСЯ НА ОБЖАЛОВАНИЕ В СУДЕ ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 31-00680 от 08.07.2020 о назначении административного наказания ДЛ по ч. 1 ст. 14.44 КоАП РФ, штраф 15000;НАХОДИТЬСЯ НА ОБЖАЛОВАНИЕ В СУДЕ ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 31-00681 от 08.07.2020 о назначении административного наказания ДЛ по ч. 3 ст. 14.44 КоАП РФ, штраф 15000;НАХОДИТЬСЯ НА ОБЖАЛОВАНИЕ В СУДЕ |
| 4. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 31-00682 от 08.07.2020 ЮЛ по ч. 1 ст. 6.25 КоАП РФ, штраф 30000; Документы по оплате штрафа № 1525 от 10.07.2020г. ОПЛАЧЕНО В ПОЛНОМ ОБЪЕМЕ ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 31-00683 от 08.07.2020 ЮЛ по ч. 1 ст. 6.35 КоАП РФ, штраф 125000; Документы по оплате штрафа №1524 от 10.07.2020г. ОПЛАЧЕНО В ПОЛНОМ ОБЪЕМЕ ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 31-00684 от 08.07.2020 ЮЛ по ч. 3 ст. 14.44 КоАП РФ, штраф 350000;Документы по оплате штрафа № 1523 от 10.07.2020г. ОПЛАЧЕНО В ПОЛНОМ ОБЪЕМЕ |
| 5. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования |
| ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 31-00685 от 08.07.2020 о назначении административного наказания ЮЛ по ч. 1 ст. 14.44 КоАП РФ, штраф 100000; НАХОДИТЬСЯ НА ОБЖАЛОВАНИЕ В СУДЕ ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 31-00678 от 08.07.2020 о назначении административного наказания ДЛ по ч. 1 ст. 6.25 КоАП РФ, штраф 10000;НАХОДИТЬСЯ НА ОБЖАЛОВАНИЕ В СУДЕ ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 31-00679 от 08.07.2020 о назначении административного наказания ДЛ по ч. 1 ст. 6.35 КоАП РФ, штраф 30000;НАХОДИТЬСЯ НА ОБЖАЛОВАНИЕ В СУДЕ ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 31-00680 от 08.07.2020 о назначении административного наказания ДЛ по ч. 1 ст. 14.44 КоАП РФ, штраф 15000;НАХОДИТЬСЯ НА ОБЖАЛОВАНИЕ В СУДЕ ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 31-00681 от 08.07.2020 о назначении административного наказания ДЛ по ч. 3 ст. 14.44 КоАП РФ, штраф 15000;НАХОДИТЬСЯ НА ОБЖАЛОВАНИЕ В СУДЕ |
| 6. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| ПРЕДПИСАНИЕ 12 выполнено Юридическим лицом представлено информационное письмо и фото материал исх. № 099 и № 102 ОТ 08 ИЮЛЯ 2020 года вх. № 31-02554-2 и № 31-02551-2 от 8 июля 2020 года ПРЕДПИСАНИЕ № 476 выполнено Юридическим лицом представлено информационное письмо исх. № 098 и № 090 от 08 июля 2020г вх.31-02555-2 от 8 июля 2020 года |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. ПРЕДПИСАНИЕ № 14 об устранении нарушений требований технических регламентов | В срок до 31 августа 2020 года |
| Не допускать производство и реализацию пищевой продукции, на которую распространяются декларации о соответствии, оформленные в отсутствии доказательных материалов, подтверждающих соответствие продукции требованиям ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», а именно: EAЭC N RU Д-RU. НА57.В.01072/19 от 20.08.2019 г.; EAЭC N RU Д-RU.АЮ85.B.02276/19 от 29.01.2019 г.; EAЭC N RU Д-RU.АЮ85.B.02279/19 от 29.01.2019 г.; EAЭC N RU Д-RU.НА57.B.023820/20 от 17.02.2020 г.; EAЭC N RU Д-RU.НА57.B.01415/19 от 05.09.2019 г.; EAЭC N RU Д-RU.НА57.B.01416/19 от 05.09.2019 г.; EAЭC N RU Д-RU.НА57.B.03538/20 от 29.01.2020 г.; EAЭC N RU Д-RU.НА57.B.03939/20 от 25.02.2020 г.; EAЭC N RU Д-RU.НА57.B.03940/20 от 21.02.2020 г.; EAЭC N RU Д-RU.АЮ85.B.02626/19 от 18.02.2019 г.; EAЭC N RU Д-RU.АЮ85.B.02627/19 от 18.02.2019 г.; EAЭC N RU Д-RU.НА57.B.03328/20 от 13.01.2020 г.; EAЭC N RU Д-RU.НА57.B.03329/20 от 13.01.2020 г.;2.Соответствие производимой и выпускаемой в обращение пищевой продукции подтвердить в порядке, установленном ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» на основании доказательных материалов, в том числе технической документации, программы производственного контроля, результатов лабораторных исследований. Представить ассортиментный перечень вырабатываемой продукции, декларации о соответствии и доказательные материалы, подтверждающие соответствие продукции требованиям ТР ТС. Представить ассортиментный перечень вырабатываемой продукции, декларации о соответствии и доказательные материалы, подтверждающие соответствие продукции требованиям технических регламентов таможенного союза.3.Усилить производственный контроль за пищевой продукции, представить результаты лабораторных исследований готовой продукции | |
| 2. ПРЕДПИСАНИЕ № 476 должностного лица, уполномоченного осуществлять федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, об устранении выявленных нарушений санитарных требований | В срок до 31 августа 2020 года |
| 1. Провести ремонтные работы или замену оборудования, напольного покрытия, настенного покрытия, провести заделку швов, трещин, дыр, провести ремонтные работы в зоне дебаркадера, провести влажную уборку и дезинфекцию производственных помещений; 2. Производственные помещения содержать в удовлетворительном санитарном состоянии: регулярно проводить уборку помещений организации(текущую, генеральную) с применением моющих и дезинфицирующих средств; 3. Обеспечить хранение продукции на подтоварниках, изготовленных из материалов поддающихся мойке и дезинфекции; 4. Установить знаки о запрете курения установленного образца при каждом входе в организацию, и в туалетные комнаты для сотрудников (в местах общего пользования). 5. Предусмотреть раздельные контейнеры или специально закрытые конструкции. Установить их в хозяйственной зоне под навесы или на площадке для сбора мусора и пищевых отходов. Площадки для сбора мусора и пищевых отходов распложить на расстоянии не менее 25 м. от организации. Вывоз контейнеров осуществлять при заполнении не более чем 2/3 их объема, но не реже одного раза в сутки. В теплое время года подвергать их очистке и дезинфекции с применением средств, в установленном порядке. Представить акты выполненных работ по вывозу мусора и пищевых отходов; 6.Установить в помещениях организации в достаточном количестве бактерицидные облучатели закрытого типа (рециркуляторы) в соответствии с площадью обрабатываемых поверхностей | |
| 3. ПРЕДПИСАНИЕ 12 об изъятии из обращения и об утилизации пищевой продукции, не соответствующей требованиям технического регламента 22.066 | В срок до 31 августа 2020 года |
| 1. Не допускать вышеуказанных нарушений требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», Федерального закона «О техническом регулировании» от 27.12.2002 N 184-ФЗ, а именно: - Снять с реализации, не допускать в реализацию пищевую продукцию, не отвечающую требованиям по микробиологическим показателям: Усилить производственный контроль в части кратности и объема проводимых лабораторных исследований вырабатываемой пищевой продукции, представить результаты лабораторных исследований готовой продукции 3. Не допускать производство и реализацию пищевой продукции, на которую распространяются декларации о соответствии, оформленные в отсутствии доказательных материалов, подтверждающих соответствие продукции требованиям ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». 4. Соответствие производимой и выпускаемой в обращение пищевой продукции подтвердить в порядке, установленном Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». на основании доказательных материалов, в том числе технической документации, программы производственного контроля, результатов лабораторных исследований. Представить ассортиментный перечень вырабатываемой продукции, декларации о соответствии и доказательные материалы, подтверждающие соответствие продукции требованиям технических регламентов таможенного союза. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Москва
Нет данных о результатах проверки
Адрес
111020, г. Москва, ул. Боровая, д. 3
Нет данных о результатах проверки