Проверка № 771904099041 от 11 декабря 2019 года

ООО "СПАР МИДДЛ ВОЛГА"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
11 декабря 2019 года — 15 января 2020 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СПАР МИДДЛ ВОЛГА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве

Цель проверки
Проверки фактов возникновения угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан , задачи:контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека , предмет:по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Ревякина Виктория Александровна Врач по общей гигиене
Кухарева Мария Николаевна Специалист-эксперт
Пурдик Татьяна Александровна Врач по гигиене питания
Королева Евгения Яковлевна Врач по гигиене питания
Крайнева Юлия Федоровна Ведущий специалист-эксперт
Хохлова Светлана Михайловна Заместитель начальника
Грушина Лариса Федоровна Ведущий специалист-эксперт
Денева Галина Ивановна Помощник врача по гигиене питания
Гурова Наталья Григорьевна Врач по гигиене питания


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Москва, ул. Менжинского, д. 27

Дата составления акта о проведении проверки
26 декабря 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Шильнева И. Г.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом Шильнева И.Г. ознакомлена

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Допущены нарушения Юл И ДЛ - икра лососевая зернистая «нерка», изготовитель ООО «Московский рыбокомбинат», адрес производства Владимирская обл., г.Киржач, ул. Юбилейная, д.24/1, стр.2, дата выработки 25.10.2019г., срок годности 6 месяцев при Т от -2гр.С до -4гр.С, информация о сроке годности после вскрытия отсутствует на маркировочном ярлыке супермаркета указан производитель ООО «Московский рыбокомбинат» по адресу: Московская обл., г. Подольск, ул. Правды, д.28, срок хранения при Т -4гр.С6гр.С 6 месяцев, после вскрытия не более 48 часов при Т от 0 до -6гр.С, что не соответствует информации, заявленной производителем в части адреса места производства продукции и срок годности. В торговом зале на емкости с икрой лососевой, отсутствует дата вскрытия упаковки икры изготовитель ООО «Авистрон» г.Москва, ул. Новопоселковая, д.6/7, срок хранения при Т -6 гр.С до +4 гр.С 6 месяцев, дата изготовления 29.11.2019г, дата фасовки 02.12.2019г., дата после вскрытия отсутствует (данная информация указана на маркировке изготовителя), а на маркировке супермаркета указана дата упаковывания 12.12.2019г срок годности при Т -4гр.С -6гр.С, информация о сроке годности после вскрытия отсутствует, отсутствует информация о дате вскрытия икры, реализуемой в торговом зале в развес;-икра лососевая зернистая «кеты», изготовитель ООО «Северный Кристалл» адрес производства Московская обл., Дмитровский р-н, г.Дмитров, ул. Внуковская, вл.1, офис 4, дата производства 02.12.2019г., срок годности 6 месяцев при Т от +2гр.С до -4гр.С, после вскрытия упаковки хранить в холодильнике 48 часов (данная информация указана на маркировке изготовителя), а на маркировке в супермаркете указан другой изготовитель ООО «Пекони» Московская обл., г. Подольск, ул. Правды, д.28, Т хранения от -4гр.С до -6гр.С 6 месяцев, после вскрытия хранить при Т 0+6гр.С- 48 часов, дата вскрытия отсутствует

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Вынесено постановление №30-00147 от 22.01.2020г о назначении административного наказания юридическому лицу в виде штрафа по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ в размере 100000 рублей Вынесено постановление №30-00148 от 22.01.2020г о назначении административного наказания должностному лицу в виде штрафа по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ в размере 10000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. 30-00637-01В срок до 24 января 2020 года
Осуществлять реализацию икры лососевых пород в развес при наличии маркировочного ярлыка с полной и достоверной информацией об изготовителе продукта, месте (адресе) производства, дате изготовления, сроке годности, сроке годности после вскрытия упаковки, условиях хранения, а также указывать информацию о дате вскрытия упаковке икры зернистой лососевых пород, реализуемой в развес.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ