Проверка № 771904053834 от 4 декабря 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "СИСТЕМА ПБО"
Дата проведения
4 декабря 2019 года — 31 декабря 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цели:проверки фактов возникновения угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан по информации, изложенной в мотивированном представлении № 22 П от 21.11.2019 г. по результатам рассмотрения обращения (информации): № 30-0004/ж-2019 от 18.11.2019 г. Задачи:контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека. Предметсоблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Крайнева Юлия Федоровна | Ведущий специалист-эксперт |
| Хохлова Светлана Михайловна | Заместитель начальника |
| Кухарева Мария Николаевна | Специалист-эксперт |
| Грушина Лариса Федоровна | Ведущий специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Москва, ул. Проспект Мира, д. 123А
Дата составления акта о проведении проверки
30 декабря 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Горобец Алексей Вячеславович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом Городец А.В. ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Юридическим лицом ООО «Макдоналдс» и должностным лицом допущено следующее административное правонарушение: нарушался температурный режим хранения сыра, бекона для приготовления гамбургеров при температуре 21, 5 гр . С ; в исследованных образцах смывов с гастроемкости для салата , со стола производственного овощного цеха, с рук сотрудника Абдуразаховой С, с рук Серебьян А., с сан одежды сотрудника Серебьян А обнаружены БГКП.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Вынесено постановление №30-00127 от 22.01.2020г о назначении административного наказания юридическому лицу в виде штрафа по ст. 6.6 КоАП РФ в размере 35000 рублей Вынесено постановление №30-00128 от 22.01.2020г о назначении административного наказания должностному лицу в виде штрафа по ст. 6.6 КоАП РФ в размере 5000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 30-00639-01 | В срок до 23 января 2020 года |
| Обеспечить соблюдение температурного режима хранения сыра, бекона для приготовления сэндвичей в соответствии с требованиями п. 8.11 СП 2.3.6. 1079-01 « Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания . изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья;2. В рамках производственного контроля провести лабораторные исследования смывов с рук сотрудников предприятия, с производственного инвентаря. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ