Проверка № 771902868165 от 10 июля 2019 года

ГБУ ЦССВ "ПОЛЯРНАЯ ЗВЕЗДА"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
10 июля 2019 года — 6 августа 2019 года

Проверка проводится в отношении
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА МОСКВЫ ЦЕНТР СОДЕЙСТВИЯ СЕМЕЙНОМУ ВОСПИТАНИЮ "ПОЛЯРНАЯ ЗВЕЗДА" ДЕПАРТАМЕНТА ТРУДА И СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ НАСЕЛЕНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве

Цель проверки
Обеспечение санитарно - эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей, на основании Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019г. №103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 №ТГ-П12-1285. Контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека и защиты прав потребителей

Правовое основание проведения проверки
Приказ Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019г. №103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданный в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 №ТГ-П12-1285

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Чичина Ирина Владимировна Главный специалист - эксперт
Айзятова Марина Викторовна Врач по общей гигиене
Подлесный Сергей Владимирович Главный специалист - эксперт
Суворкина Ирина Анатольевна Ведущий специалист - эксперт
Попова Надежда Михайловна Помощник врача
Евсикова Наталья Васильевна Врач по гигиене детей и подростков
Павлова Елена Владимировна Помощник врача
Шершун Алексей Александрович Ведущий специалист - эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
127282, город Москва, Полярная улица, дом 54А

Дата составления акта о проведении проверки
6 августа 2019 года

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 05.08.2019г. Милова Татьяна Александровна старшая медицинская сестра/по доверенности №Б/Н от 05.08.2019г.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. По результатам исследования обеда из 3-х блюд на полноту вложения и калорийность: В результате санитарно-химического исследования обеда из 3-х блюд, «Суп из овощей на мясном бульоне» не отвечает энергетической ценности заявленной в технологической карте (жир 26, 60гр при норме 4, 5-6, 0., массовая доля сухих веществ 52, 9гр, при норме 22, 9-27, 1, общая калорийность 330, 2 ккал при норме 99, 8-118, 0ккал); 2. Из представленных 12ти личных медицинских книжек подлежат вакцинации против кори по возрасту 11 человек, фактически привито 9 человек. У двух сотрудников (Корнеева Е.А. и Глухова Л.В.) привиты однократно и не имеют сведений о ревакцинации против кори; 3.В 7ми личных медицинских книжках сведения по категории гигиенической аттестации не соответствуют месту работы сотрудника, а именно: Шишанкова Ю.М., Хрущев И.Ю., Глухова Л.В., Размолодина С.Н., Ерисов Л.С.: категория гигиенической аттестации «школа», однако фактически являются сотрудниками учреждения социальной защиты населения (организации для детей-сирот и детей оставшихся без попечения родителей); у Гранухиной В.Ю., Корнеевой В.Ю., категория гигиенической аттестации «доп. образование», однако фактически являются сотрудниками учреждения социальной защиты населения (организации для детей-сирот и детей оставшихся без попечения родителей); 4. В квартире № 4 на кувшине с кипяченой водой отсутствует дата и время приготовления, предельный срок использования (не более 3-х часов); 5. На контейнерах для сбора мусора отсутствуют крышки;

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Вынесено постановление №30-01129 от 07.08.2019 о назначении административного наказания юридическому лицу по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ на сумму 30000 рублей. Вынесено постановление №30-01130 от 07.08.2019 о назначении административного наказания должностному лицу по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ на сумму 3000 рублей.

Сведения о выданных предписаниях
1. 30-00302-01В срок до 26 августа 2019 года
1.Провести повторно лабораторные исследования кулинарного изделия «Суп из овощей на мясном бульоне» на калорийность и полноту вложения (энергетическая ценность: жир норма 4, 5-6, 0., массовая доля сухих веществ норма 22, 9-27, 1., общая калорийность норма 99, 8-118, 0 ккал) в рамках программы производственного контроля. Представить копию протокола и экспертного заключения в территориальный отдел. 2. Провести обследования и внести сведения в 7-ми личных медицинских книжках (специалист по питанию Шишанкова Ю.М., заведующий складом Глухова Л.В., помощник воспитателя Гаврикова А.И., младший воспитатель Размолодина С.Н., члены бракеражной комиссии: старшая медицинская сестра Милова Т.А., медицинская сестра Панова И.В., медицинская сестра Аниховская Е.А.) о лабораторном обследовании с целью определения возбудителей острых кишечных инфекций бактериальной и вирусной этиологии в оздоровительных организациях для детей перед началом оздоровительного сезона. Копии личных медицинских книжек представить в территориальный отдел. 3. Обеспечить проведение ревакцинации против кори двух сотрудников (Корнеева Е.А. и Глухова Л.В.) и внести сведения в личные медицинские книжки. Копии личных медицинских книжек представить в территориальный отдел. 4. Привести в соответствие в 7ми личных медицинских книжках сведения по категории гигиенической аттестации в соответствии с местом работы сотрудника и занимаемой должности, а именно: Шишанкова Ю.М., Хрущев И.Ю., Глухова Л.В., Размолодина С.Н., Ерисов Л.С.: категория гигиенической аттестации «школа», однако фактически являются сотрудниками учреждения социальной защиты населения (организации для детей-сирот и детей оставшихся без попечения родителей); у Гранухиной В.Ю., Корнеевой В.Ю., категория гигиенической аттестации «доп. образование», однако фактически являются сотрудниками учреждения социальной защиты населения (организации для детей-сирот и детей оставшихся без попечения родителей). Копии личных медицинских книжек представить в территориаль

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
127282, город Москва, Полярная улица, дом 54А

Нет данных о результатах проверки