Проверка № 771902532769 от 21 февраля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЛИДЕР+"
Дата проведения
21 февраля 2019 года — 21 марта 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: проверки фактов возникновения угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан по информации, изложенной в мотивированном представлении № 24-0013-МП от 19.02.2019 г., акта предварительной проверки от 16.02.2019 г. по результатам рассмотрения информации из УВД ЮАО г. Москвы, префектуры ЮАО г. Москвы.Задачами настоящей проверки являются: контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно - эпидемиологического благополучия человека.Предметом настоящей проверки является проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан
Правовое основание проведения проверки
Задачами настоящей проверки являются: контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно - эпидемиологического благополучия человека.Предметом настоящей проверки является проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Баженову Елену Анатольевну | Заместитель начальника территориального отдела |
| Песоцкую Ирину Витальевну | Главный специалист-эксперт |
| Павлив Ирину Борисовну | Главный специалист-эксперт |
| Кудряшову Екатерину Сергеевну | Ведущего специалиста-эксперта |
Объекты и итоги проверки
Адрес
115419 г. Москва, ул. Орджоникидзе, д. 11, стр. 17
Дата составления акта о проведении проверки
22 февраля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Халилова Алият Курбанмагомедовна
Информация о результатах проверки
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Нет
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен с Распоряжением 21.02.2019, с актом ознакомлен 22.02.2019
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нет
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Нет
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Набор и площади помещений не обеспечивают соблюдение санитарных правил: отсутствуют складские помещения (бакалейная продукция хранится в производственном цехе), работа организации проводится на сырье (сырых, не обработанных овощах) при отсутствии условий для их обработки (отсутствуют моечные ванны для обработки овощей, сырья).Объемно-планировочные и конструкторские решения помещений не обеспечивают соблюдение поточности технологического процесса: пересекаются потоки чистой и грязной посуды, персонала и посетителей.На участке приготовления холодных блюд отсутствует бактерицидная лампа.Не выделено специальное место для хранения инвентаря для уборки производственных помещений.Отсутствуют дезинфицирующие средства.Не промаркирован разделочный инвентарь.В моечном отделении отсутствует инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств.Не представлены документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность, а также прослеживаемость продукции (выпечные изделия, мясо).Отсутствует маркировочный ярлык с датой и временем производства соусов, замороженных полуфабрикатов.Отсутствует маркировочный ярлык от производителя с датой и временем производства сыра, кремовых кондитерских изделий.На хранении имеется сыр сулугуний в количестве 1, 475 кг с истекшим сроком годности.Туалет для сотрудников кафе совмещен с туалетом для посетителей.Не представлены акты регулярного обследования и оценки состояния объекта с целью учета численности членистоногих, определение заселенности объекта членистоногими, его технического и санитарного состояния; определение объема дезинсекции; проведение дезинсекционных мероприятий, в том числе профилактические мероприятия, предупреждающие заселение объекта членистоногими.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
| Составлен протокол по ст. 6.6 КоАП РФ административном правонарушении на ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ЛИДЕР+» по адресу: г. Москва, ул. Орджоникидзе, д. 11, стр. 17 от 22.02.2019 № 02-24-00052-С04. В соответствии ст.6.6 КоАП РФ рассмотрение дела о данном административном правонарушении относится к компетенции Симоновского районного суда г. Москвы. Руководствуясь п. 5 ч. 1 ст. 29.4 КоАП РФ, «Определением о передачи протокола об административном правонарушении и других материалов дела на рассмотрение по подведомственности» от 22.02.2019г. № 02-24-00052-С04 передать материалы дела, возбужденного в отношении: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ЛИДЕР+» в Симоновский районный суд г. Москвы. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление Симоновского районного суда г. Москвы от 12.04.2019 г. дело № 5-241/2019 Признать ООО «Лидер+» виновным в совершении правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ и назначить наказание в виде административного штрафа в размере 45000руб. (Входящий номер № 24-02964-2 от 09.07.2019г.) |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
115419 г. Москва, ул. Орджоникидзе, д. 11, стр. 17
Нет данных о результатах проверки