Проверка № 771901376677 от 28 октября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ИТАЛЬЯНСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ"
Дата проведения
28 октября 2019 года — 25 ноября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Давыдову Людмилу Николаевну | Помощника врача |
Остроцкую Любовь Михайловну | Помощника врача |
Гордиенко Елену Григорьевну | Заведующую отдела гигиены питания |
Сенюкову Анну Геннадьевну | Специалиста-эксперта |
Говрякова Олега Юрьевича | Ведущего специалиста-эксперта |
Песоцкую Ирину Витальевну | Главного специалиста-эксперта |
Лебедеву Ирину Геннадьевну | Врача по гигиене питания |
Баженову Елену Анатольевну | Заместителя начальника территориального отдела |
Перепеченкову Елену Викторовну | Помощника врача |
Павлив Ирину Борисовну | Главного специалиста-эксперта |
Кудряшову Екатерину Сергеевну | Ведущего специалиста-эксперта |
Королеву Светлану Игоревну | Врач по гигиене питания |
Дубленскую Ирину Сергеевну | Ведущего специалиста-эксперта |
Сазонову Ольгу Александровну | Помощника врача |
Абдуллаеву Гюльнару Лазимовну | Ведущего специалиста-эксперта |
Объекты и итоги проверки
Адрес
119334, г, Москва, просп. Ленинский, д. 37
Дата составления акта о проведении проверки
25 ноября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Трифонова О. В.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С распоряжением ознакомлен 30.10.2019, с актом ознакомлен 25.11.2019
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Поточность технологических процессов не соблюдается: замес и просеивание муки осуществляется в цехе по изготовлению кондитерских изделий.В предприятии не соблюдается кратность плановых обследований на заселенность членистоногими- обследования проводятся 1 раз в месяц, при нормативе не менее 2 раз.На момент проверки у 10 человек нет сведений о прививках против дизентерии и гепатита А( Кириллина Н.Г., Кузнецова С.Г., Стегова С.А., Трифонова О.В., Тупфаева Л.Э., Хейралла С.В., Темебаева Н.А., Зотеева К.А., Глухова Е.А., Борисова О.С.), у двух сотрудников имеются титры на дифтерию и корь ( Касияров Ж.Б., Кайдылдайева Э.), медицинский осмотр в соответствии с Приказом Минздравсоцразвитие России от 12.04.2011г. № 302н сотрудниками не пройден. Сроки проведения периодического медицинского осмотра не соблюдаются, за 2017г. 2018г. осмотр не пройден.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Признать Должностное лицо Трифонову Ольгу Владимировну виновной в совершении административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрено Ст.6.6 КоАП РФ, и назначить административное наказание в виде административного штрафа в пределах санкции Ст.6.6 КоАП РФ в размере 5000 рублей. Постановление № 24-01914 от 10.12.2019г. |
Сведения о выданных предписаниях
1. 24-01-0457-04 от 25.11.2019 | В срок до 5 февраля 2020 года |
Соблюдать поточность технологического процесса; в срок-05 февраля 2020г. Соблюдать кратность плановых обследований на заселенность членистоногими, в срок-05 февраля 2020г. Обеспечить наличие в медицинских книжках сведений о пройденных профилактических прививках, в срок-05 февраля 2020г. |
Описание
Поточность технологических процессов не соблюдается: замес и просеивание муки осуществляется в цехе по изготовлению кондитерских изделий.В предприятии не соблюдается кратность плановых обследований на заселенность членистоногими- обследования проводятся 1 раз в месяц, при нормативе не менее 2 раз.На момент проверки у 10 человек нет сведений о прививках против дизентерии и гепатита А( Кириллина Н.Г., Кузнецова С.Г., Стегова С.А., Трифонова О.В., Тупфаева Л.Э., Хейралла С.В., Темебаева Н.А., Зотеева К.А., Глухова Е.А., Борисова О.С.), у двух сотрудников имеются титры на дифтерию и корь ( Касияров Ж.Б., Кайдылдайева Э.), медицинский осмотр в соответствии с Приказом Минздравсоцразвитие России от 12.04.2011г. № 302н сотрудниками не пройден. Сроки проведения периодического медицинского осмотра не соблюдаются, за 2017г. 2018г. осмотр не пройден.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Признать Юридическое лицо ООО «Итальянская Кондитерская» виновным в совершении административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрено Ст.6.6 и назначить административное наказание в виде административного штрафа в пределах санкции Ст.6.6 КоАП РФ в размере 30000 рублей. Постановление № 24-01913 от 10.12.2019г. |
Сведения о выданных предписаниях
1. 24-01-0457-04 от 25.11.2019 | В срок до 5 февраля 2020 года |
Соблюдать поточность технологического процесса; в срок-05 февраля 2020г. Соблюдать кратность плановых обследований на заселенность членистоногими, в срок-05 февраля 2020г. Обеспечить наличие в медицинских книжках сведений о пройденных профилактических прививках, в срок-05 февраля 2020г. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Москва
Нет данных о результатах проверки
Адрес
119334, г, Москва, просп. Ленинский, д. 37
Нет данных о результатах проверки