Проверка № 771901376488 от 12 августа 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ДЭЙЛИ ФУД КОМПЛЕКС"
Дата проведения
12 августа 2019 года — 6 сентября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Архипова Светлана Викторовна | Заместитель начальника территориального отдела |
| Гинтер Галина Анатольевна | Главный специалист-эксперт |
| Лукьянов Владимир Данилович | Эксперт-физик |
| Зенина Ирина Николаевна | Ведущий специалист-эксперт |
| Тараканова Ирина Витальевна | Заместитель начальника территориального отдела |
| Сорокин Дмитрий Владимирович | Врач по коммунальной гигиене |
| Лысечко Алексей Владимирович | Врач по общей гигиене |
| Иванова Дарья Борисовна | Заместитель начальника территориального отдела |
| Татаринчик Андрей Александрович | Врач по общей гигиене |
| Перова Екатерина Николаевна | Врач-эпидемиолог |
| Карменова Людмила Николаевна | Главный специалист-эксперт |
| Баркетова Мария Евгеньевна | Врач по общей гигиене |
| Щербакова Наталья Викторовна | Ведущий специалист-эксперт |
| Пустовалов Виктор Владимирович | Ведущий специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
143026, г. Москва, территория инновационного центра "Сколково", ул. Нобеля, д. 5
Дата составления акта о проведении проверки
6 сентября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Зубенко Константин Валерьевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Зубенко Константин Валерьевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- в цехах (за исключением мясного цеха) и на участках по порционированию готовых блюд не установлены бактерицидные лампы, - ввиду отсутствия маркировки с указанием даты и времени изготовления, невозможно оценить соблюдение сроков годности продукции, находящейся на линии раздачи (напиток (смузи)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол от 10.09.2019г. ЮЛ ст. 6.6 КоАП; Протокол от 10.09.2019г. ДЛ ст. 6.6 КоАП |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление N 44-00157 от 24.09.2019г. ДЛ ст. 6.6 КоАП 5.000руб; Постановление N 44-00159 от 24.09.2019г. ЮЛ ст. 6.6 КоАП 30.000 руб ; |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. ПРЕДПИСАНИЕ об устранении выявленных нарушений санитарных требований | В срок до 14 октября 2019 года |
| 1. В цехах (за исключением мясного цеха) и на участках по порционированию готовых блюд установить бактерицидные лампы, 2. Обеспечить контроль за реализацией продукции, находящейся на линии раздачи ( напиток (смузи), обеспечить наличие маркировки с указанием даты и времени изготовления готовой пищевой продукции. | |
Описание
Согласно представленного экспертного заключения №44-00113.01 от 04.09.2019 г.- образец Дыня Торпеда (урожай 2019 г., ГОСТ 7178-2015; дата изготовления: лето 2019 г.; Изготовитель: ИП САНЖАР, Казахстан, по санитарно-химическим показателям не соответствует «Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол от 10.09.2019г. ЮЛ ч. 2 ст. 14.43 КоАП; Протокол от 10.09.2019г. ДЛ ч. 2 ст. 14.43 КоАП |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление N 44-00158 от 24.09.2019г. ДЛ ст.14.43 ч.2 КоАП 20.000 руб; Постановление N 44-00160 от 24.09.2019г. ЮЛ ст. 14.43 ч.2 КоАП 300.000 руб ; |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. ПРЕДПИСАНИЕ об устранении нарушений требований технических регламентов | В срок до 27 сентября 2019 года |
| - Не допускать до реализации пищевую продукцию, не соответствующую требованиям Технического регламента Таможенного союза | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Москва
Нет данных о результатах проверки
Адрес
119620, ГОРОД МОСКВА, ПРОСПЕКТ СОЛНЦЕВСКИЙ, ДОМ 14, Э 1 ПОМ VI К 2 ОФ 15
Нет данных о результатах проверки
