Проверка № 771901375787 от 31 января 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "РУБМАРКЕТГРУПП 1"
Дата проведения
31 января 2019 года — 27 февраля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения согласно ежегодному плану проведения плановых проверок на 2019 год, утвержденному Генеральной прокуратурой Российской Федерации и размещенному на официальном сайте Генеральной прокуратуры Российской Федерации в сети "Интернет"; задачами настоящей проверки являются: контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно эпидемиологического благополучия человека; предмет проверки: соблюдение обязательных требований, проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Васютенко Татьяна Ивановна | Врач по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в СЗАО г.Москвы |
| Голубкова Татьяна Владимировна | Помощник врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в СЗАО г.Москвы |
| Бизенкова Юлия Павловна | Заместитель начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в СЗАО г. Москве |
| Маляренко Людмила Михайловна | Врач по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в СЗАО г.Москвы |
| Ри Евгений Юрьевич | Ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в СЗАО г. Москве |
| Селезнева Галина Сергеевна | Врач по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в СЗАО г.Москвы |
| Сахно Нина Николаевна | Врач по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в СЗАО г.Москвы |
| Кондратькова Марина Валентиновна | Главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в СЗАО г. Москве |
| Савельева Елена Валентиновна | Помощник врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в СЗАО г.Москвы |
| Лебедева Галина Федоровна | Ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в СЗАО г. Москве |
| Касаткина Екатерина Васильевна | Заместитель начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в СЗАО г. Москве |
| Сазонова Екатерина Сергеевна | Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в СЗАО г.Москвы |
Объекты и итоги проверки
Адрес
123182, г. Москва, ул. Авиационная, д. 77
Дата составления акта о проведении проверки
27 февраля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Колесник Евгений Сергеевич
Информация о результатах проверки
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Нет
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен, копию акта со всеми приложениями получил: представитель по доверенности Колесник Евгений Сергеевич
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Представленная программа производственного контроля разработана не в соответствии с осуществляемой ООО «РУБМАРКЕТГРУПП1» деятельностью (разработана для предприятий общественного питания, вместо предприятия торговли), не представлены результаты проведения лабораторных исследований пищевой продукции по показателям идентификации; на основании экспертного заключения по результатам лабораторных исследований № 00060-04 от 22.02.2019г ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в СЗАО г. Москвы установлено: массовая доля глазури в креветках очищенных варено-мороженых, 200/300 «Обычные» составляет 18, 3% при норме не более 7%, а также массовая доля глазури в креветках королевских в панцире с головой варено-мороженых с пряностями составляет 16, 8% при норме не более 7%
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Уведомления о явке в целях составления протокола об административном правонарушении от 27.02.2019г. по ст. 6.3 КоАП РФ в отношении юридического и должностного лица Протоколы об административном правонарушении от 06.03.2019г. по ст. 6.3 КоАП РФ в отношении юридического и должностного лица Определения о назначении времени и места рассмотрения дела об административном правонарушении от 06.03.2019г. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление о назначении административного наказания юридическому лицу № 29-00109 от 19.03.2019г. по ст. 6.3 КоАП РФ на сумму 20000 руб., Постановление о назначении административного наказания должностному лицу № 29-00112 от 19.03.2019г.по ст. 6.3 КоАП РФ на сумму 1000 руб. |
| 3. Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Предписание об устранении выявленных нарушений санитарных требований выполнено в полном объеме. Акт проверки № 02-29-00098 от 09.07.209г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Б/н | В срок до 27 мая 2019 года |
| 1. Представить программу производственного контроля в соответствии с осуществляемой деятельностью. 2. Представить протоколы лабораторных исследований пищевой продукции (молочной, соковой, мясной, масложировой) по показателям идентификации. 3. Прекратить реализацию креветок очищенных варено-мороженых, 200/300 «Обычные», а также креветок королевских в панцире с головой варено-мороженых с пряностями производства ООО «Вичюнай-Рус» Калининградская область с массовой долей глазури свыше 7%. Незамедлительно. | |
Описание
Установлено нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов, а именно: не солюдается товарное соседство в административном помещении на стеллажах осуществлялось совместное хранение пищевой и непищевой продукции (стеклоомывающая жидкость совместно с напитками и чипсами); у всех сотрудников магазина не пройдены периодические медицинские осмотры нарколога и психиатра
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Уведомления о явке в целях составления протокола об административном правонарушении от 27.02.2019г. по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ в отношении юридического и должностного лица Протоколы об административном правонарушении от 06.03.2019г. по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ в отношении юридического и должностного лица Определения о назначении времени и места рассмотрения дела об административном правонарушении от 06.03.2019г. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление о назначении административного наказания юридическому лицу № 29-00111 от 19.03.2019г. по ч. 1ст. 14.43 КоАП РФ на сумму 100000 руб., Постановление о назначении административного наказания должностному лицу № 29-00114 от 19.03.2019г.по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ на сумму 10000 руб. |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Предписание выполнено. Акт №02-29-00077 от 28.05.2019г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Б/н | В срок до 29 апреля 2019 года |
| 1. Запрещается совместное хранение пищевой и непищевой продукции. 2. Обеспечить прохождение периодических медицинских осмотров нарколога и психиатра сотрудникам магазина, с отметкой в личных медицинских книжках. | |
Описание
Установлено нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации жилых и общественных помещений, зданий, сооружений, а именно: помещения предприятия торговли расположены без учета поточности, имеется перекрест встречных потоков сырой и готовой пищевой продукции, продовольственного и непродовольственного товара загрузка продукции осуществляется через торговый зал для посетителей; не соблюдаются требования к планировке, размещению и устройству помещений организаций торговли, а именно: отсутствуют помещения для хранения и подготовки пищевых продуктов к продаже, имеется только складское помещение для хранения напитков, отсутствует помещение раздевалки- для хранения личной и санитарной одежды установлено 2 шкафчика в проходном помещении; в магазине для хранения продуктов питания в подсобных помещениях и холодильной камере используются деревянные подтоварники (поддоны) и стеллажи, неподдающиеся обработке моющими и дезинфицирующими средствами; неудовлетворительное санитарно-техническое состояние холодильного оборудования (в среднетемпературной камере для хранения продукции стерто покрытие пола, ржавчина, осветительный прибор не имеет защитной арматуры), не соблюдается режим мытья торгового инвентаря мытье покупательских тележек и корзин не осуществляется; неудовлетворительное санитарное содержание морозильных ларей в торговом зале- не проводится очистка от снега и льда
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Уведомления о явке в целях составления протокола об административном правонарушении от 27.02.2019г. по ст. 6.4 КоАП РФ в отношении юридического и должностного лица Протоколы об административном правонарушении от 06.03.2019г. по ст. 6.4 КоАП РФ в отношении юридического и должностного лица Определения о назначении времени и места рассмотрения дела об административном правонарушении от 06.03.2019г. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление о назначении административного наказания юридическому лицу № 29-00110 от 19.03.2019г. по ст. 6.4КоАП РФ на сумму 20000 руб., Постановление о назначении административного наказания должностному лицу № 29-00113 от 19.03.2019г.по ст. 6.4 КоАП РФ на сумму 2000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Б/н | В срок до 27 мая 2019 года |
| 1. Обеспечить загрузку пищевых продуктов в соответствии с п. 2.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» 2. Оборудовать помещения для хранения и подготовки пищевых продуктов к продаже, помещение раздевалки для сотрудников. 3. Пищевые продукты в подсобных помещениях хранить на стеллажах, поддонах или подтоварниках, изготовленных из материалов легко поддающихся мойке и дезинфекции. 4. В среднетемпературной камере для хранения продукции восстановить гигиеническое покрытие пола, светильник оборудовать защитным плафоном для предохранения его от повреждения и попадания стекол на продукты. 5. Оборудовать моечную для торгового инвентаря. 6. В торговом зале промыть технологическое оборудование (провести очистку от снега и льда) | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
107078, ГОРОД МОСКВА, ПЕРЕУЛОК ОРЛИКОВ, ДОМ 8
Нет данных о результатах проверки