Проверка № 771800340763 от 26 апреля 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "РОСИНТЕР РЕСТОРАНТС"
Дата проведения
26 апреля 2018 года — 28 мая 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью:защиты прав потребителей, обеспечения санитарно эпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20.10.2017г. № 954 «О проведении внеплановых мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, участвующих в подготовке и проведении мероприятий Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года», изданного в целях реализации поручения Правительства РФ от 20.09.2017 №ВМ-П12-6274. Задачами настоящей проверки являются: контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека и защиты прав потребителей.Предметом настоящей проверки является проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан
Правовое основание проведения проверки
На основании Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20.10.2017г. № 954 «О проведении внеплановых мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, участвующих в подготовке и проведении мероприятий Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года»
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Баженову Елену Анатольевну | Заместителя начальника |
| Павлив Ирину Борисовну | Главный специалист-эксперт |
| Песоцкую Ирину Витальевну | Главный специалист-эксперт |
| Гордовскую Ирину Владимировну | Главный специалист-эксперт |
| Чукину Ирину Григорьевну | Главный специалист-эксперт |
| Шигову Александру Георгиевну | Ведущий специалист-эксперт |
| Рыгалову Екатерину Сергеевну | Специалиста-эксперта |
| Гордиенко Елену Григорьевну | Заведующую отделом гигиены питания |
| Хабриеву Марджан Азметовну | Заведующую отделом ЛПУ, ОДМ и коммунальной гигиены |
| Лебедеву Ирину Геннадьевну | Врача по гигиене питания |
| Королеву Светлану Игоревну | Врача по гигиене питания |
| Федулову Елену Анатольевну | Врача-эпидемиолога |
| Остроцкую Любовь Михайловну | Помощника врача |
| Давыдову Людмилу Николаевну | Помощника врача |
| Сазонову Ольгу Александровну | Помощника врача |
| Перепеченкову Елену Викторовну | Помощника врача |
Объекты и итоги проверки
Адрес
111024, город Москва, улица Душинская, дом 7 корп. 1
Нет данных о результатах проверки
Адрес
115432, гор. Москва, проспект Андропова, дом 8
Дата составления акта о проведении проверки
24 мая 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Полетавкина Надежда Александровна
Информация о результатах проверки
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Нет
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 24.05.2018
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нет
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Нет
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не указано время изготовления соусов на дозаторах; пищевые отходы в производственных помещениях собирают в бачки без крышек.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Признать Должностное лицо Полетавкину Надежду Александровну виновной в совершении административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрено Ст. 6.6 КоАП РФ, и назначить административное наказание в виде административного штрафа в пределах санкции Ст. 6.6 КоАП РФ в размере 5000 рублей. Постановление № 24-00854 от 25.05.2018 |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Взыскан, оплачен 31.05.2018. п/п 904919. Постановление № 24-00854 от 25.05.2018 в размере 5000 рублей. |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Информационное письмо от юридического лица № б/н от 06.06.2018 о выполнении предписания. Предписание от 24.05.2018 г. № 24-01-0178-04 выполнено в полном объеме. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 24-01-0178-04 | В срок до 1 июня 2018 года |
| Салаты, винегреты, гастрономические продукты, другие холодные блюда и напитки выставлять в охлаждаемый прилавок-витрину и реализовывать в течение одного часа. Указывать время изготовления продукта выставляемых в охлаждаемый прилавок-витрину участка холодного цеха, в том числе на соусах, разлитых в дозаторы. Пищевые отходы собирать в специальную промаркированную тару (ведра, бачки с крышками). Бачки и ведра после удаления отходов промывать моющими и дезинфицирующими средствами. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ