Проверка № 77170802969709 от 5 декабря 2017 года

ООО "ДС"

Внеплановая проверка
Выездная
Не может быть проведена
Есть нарушения


Дата проведения
5 декабря 2017 года — 9 января 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДОМ СОУСОВ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве

Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 1053 от 07.11.2017г. «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по производству и обороту биологически активных добавок к пище и специализированной пищевой продукции для питания спортсменов», изданного целях исполнения с поручения Правительства Российской Федерации от 27.10.2017 г. №ВМ-П12-7200. соблюдение обязательных требований проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан,

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Давыдова Е. С. , Клепова Л. Е. , Бажанова Т. В. , Жидков А. И. , Трубицкая О. И. Специалисты Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по городу Москве в Восточном АО города Москвы: заместитель Начальника Территориального отдела, главный специалист-эксперт, ведущий специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
115524, г. Москва, ул. Плющева, д. 4

Дата составления акта о проведении проверки
9 января 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Генеральный Директор Ооо «Дом Соусов» Коновалов Андрей Евгеньевич (Приказ №1 От 09. 02. 1999г. , Протокол Собрания От 09. 01. 2017г. ) , Заместитель Генерального Директора Ооо «Дом Соусов» Коновалов Александр Владимирович, Технолог Плевако Галина Леонидовна.

Информация о результатах проверки
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Нет
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Нет

Информация о выявленных нарушениях
Описание
-несвоевременное проведение косметического ремонта и уборки помещений: -не выполнятся программа производственного контроля в части контроля за качеством готовой продукции- не проводятся лабораторные исследования изготовляемых биологически-активных добавок к пище (БАД) по микробиологическим показателям, на содержание биологически-активных веществ , на содержание токсичных элементов, пестицидов, радионуклидов;- в производственных помещениях цеха отсутствуют раковины для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, оборудованные смесителями, снабженные мылом, дезинфицирующим средством, полотенцами разового пользования или электрополотенцами; -на предприятии отсутствует специально выделенное моечное помещение для мойки и дезинфекции инвентаря и тары (с подводкой горячей и холодной воды, сливом в канализацию и вытяжной вентиляцией), внутрицеховая тара (пластиковые белые лотки для перетаривания сырья, используемого для производства БАД) загрязнена, не промыта; - не представлены документы, подтверждающие проведение работ по дезинсекции против членистоногих насекомых (тараканов) силами специализированной организации

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол по ст.6.4 КоАП РФ на ЮЛ, ДЛ Составлен протокол по ст.6.3 КоАП РФ на ЮЛ, ДЛ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Вынесено постановление № 25-00028 от 16.01.2018г о назначении административного наказания в отношении юридического лица по ст. 6.3 КоАП РФ на сумму 19000 рублей
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Вынесено постановление № 25-00027 от 16.01.2018г о назначении административного наказания в отношении юридического лица по ст. 6.4 КоАП РФ на сумму 19000 рублей
4. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Вынесено постановление № 25-00029 от 16.01.2018г о назначении административного наказания в отношении должностного лица по ст. 6.4 КоАП РФ на сумму 1900 рублей
5. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Вынесено постановление № 25-00026 от 16.01.2018г о назначении административного наказания в отношении должностного лица по ст. 6.3 КоАП РФ на сумму 900 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. №02-25-00385-СВ срок до 9 марта 2018 года
1. обеспечить проведение косметического ремонта и уборку помещений:- в загрузочном помещении обновить окрасочное покрытие пола, устранить скол угла стены около двери -в производственном коридоре заделать щели между выложенным на полу линолеумом и стенами (установить плинтус), для исключения проникновения в них и распространению насекомых (тараканов)-в кладовой для хранения сырья: на потолке устранить причину возникновения и последствия протечек, восстановить окрасочное покрытие потолка, провести уборку (в т.ч. влажную) с применением моющих и дезинфицирующих средств, проводить уборку по мере загрязнения: промыть стены, убрать пыль, грязь под деревянными поддонами, для исключения загрязнения пищевого сырья, арматура (стойки) стеллажей окрасить;- на участке смешивания сырья, компонентов над моечной ванной установить полку (стеллаж ) для просушивания и хранения инвентаря (ручные сита, просеиватели), промыть пол под моечной ванной - в лифтовой шахте: восстановить окрасочное покрытие потолка, провести уборку (в т.ч. влажную) -на участке капсулирования- на потолке протечки, под моечной ванной скопление грязи, грибка –п.-на участке варки сиропов: восстановить окрасочное покрытие потолка, стен- на участке розлива сиропов: провести генеральную уборку (в т.ч. влажную), промыть пол под моечной ванной, в т.ч. от грязи, грибка , промыть оборудование , трубки для розлива снаружи, на рабочих местах исключить хранение посторонних вещей, неиспользуемого оборудования, стол для готовой продукции заменить на стол, выполненный материала, разрешенного для контакта с пищевыми продуктами;2. обеспечить выполнение требований к вентиляции помещений:3. обеспечить выполнение программы производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий (далее ППК), в части контроля за качеством готовой продукции4. в производственных помещениях цеха обеспечить условия для соблюдения персоналом на рабочих местах правил личной гигиены

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
г. Москва, ул. Плющева, д. 4

Нет данных о результатах проверки