Проверка № 77170701858563 от 2 августа 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ВИКТОР - ФКБ"
Дата проведения
2 августа 2017 года — 29 августа 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
-проверка фактов возникновения угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, на основании мотивированного представления по рассмотрению обращения № 31-02064-ж от 27.06.2017
- контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека
-проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан
Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - нарушение прав потребителей (в случае обращения граждан, права которых нарушены)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ивасива Н. А. , Ечкалов Е. Г. , Сысоева О. А. , Аваева Р. И, Шешина Л. В. , Вартанян Н. В. , Петрова М. В. , Слюсарева И. П. , Новикова Е. Н. | Зам.начальники отдела, главные специалисты-эксперты, ведущие специалисты-эксперты, специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по городу Москве в ЮВАО города Москвы, специалисты Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Моск |
Объекты и итоги проверки
Адрес
109652, г. Москва, ул. Донецкая, д. 20А
Дата составления акта о проведении проверки
29 августа 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Представитель По Доверенности Кулиев Х. Г. О.
Информация о результатах проверки
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Нет
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Нет
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных месте (кафе), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, ст. 6.6 КоАП РФ
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
| Письмо в Прокуратуру ЮВАО г. Москвы от 04.09.17г. № 31-08476/17, Определение о передаче протокола об административном правонарушении и других материалов дела по подведомственности № 100-31 от 11.09.2017г. |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении, за совершение которого может быть назначено наказание в виде административного приостановления деятельности № б/н от 29.08.2017г., ст. 6.6 КоАП РФ, Определение о передаче протокола об административном правонарушении и других материалов дела по подведомственности № 100-31 от 11.09.2017г. |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление от 12.10.2017г. Люблинского районного суда города Москвы о привлечении юридического лица ООО «Виктор-ФКБ» к административной ответственности за административное правонарушение по статье 6.6 КоАП РФ и назначении наказания в виде административного приостановления деятельности ООО «Виктор-ФКБ» по адресу: г. Москва, ул. Донецкая, дом 20А на срок 30 суток. |
| 4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер |
| Нет |
| 5. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
| 6. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования |
| Нет сведений |
| 7. Сведения об отзыве продукции |
| Нет |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 317 | В срок до 29 ноября 2017 года |
| 1. Провести дезинфекцию систем вентиляции и кондиционирования в организации общественного питания в производственных помещениях; 2. Над электроплитой и мангалом оборудовать отверстия вентиляционных систем мелкоячеистой полимерной сеткой; 3. Соблюдать при работе требования к устройству и содержанию помещений согласно п.п. 5.1, 5.2 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; 4. На осветительные приборы установить защитные плафоны; 5. Регулярно проводить уборку помещений; 6. Недопускать нарушений товарного соседства в холодильном оборудовании; 7. Провести ремонт в организации общественного питания (напольного покрытия, потолочного покрытия, дверных проемов и т.д.); 8. Нанести на разделочный инвентарь (разделочные доски и ножи маркировку); 9. Исключить при мытье посуды губчатый материал; 10. Недопускать сбор пищевых продуктов в пластмассовые бачки не имеющих крышек; 11. Выделить специальное место для хранения моющих и дезинфицирующих средств; 12. Выделить специальное место для раздельного хранения рабочей и домашней одежды; 13. Чистую столовую посуду и столовые приборы хранить в закрытом шкафу; 14. Предоставить проектную документацию на систему вытяжной вентиляции с проведением лабораторных исследований на экспертизу систем вентиляции; 15. Выделить специальное отдельное место для хранения уборочного инвентаря с нанесением маркировки; 16. Для мытья посуды в моечном отделении повесить инструкцию по применению; 17. При поступлении продуктов питания для приготовления иметь в наличии сопроводительную документацию. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
109652, г. Москва, ул. Донецкая, д. 20А
Нет данных о результатах проверки