Проверка № 77160701250027 от 20 декабря 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "КДП"
Дата проведения
20 декабря 2016 года — 11 января 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: обеспечения соблюдения санитарного законодательства РФ по фактам, указанным в обращении вх. №24-04387-ж от 13.12.2016г. Контроль за соблюдением законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан
Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - нарушение прав потребителей (в случае обращения граждан, права которых нарушены)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Севостьянову Людмилу Ивановну - Главного Специалиста-Эксперта Территориального Отдела Управлении Роспотребнадзора По Г. Москве В Южном Административном Округе Г. Москвы, Леонтьеву Ольгу Валерьевну – Ведущего Специалиста-Эксперта | ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве» в ЮАО г.Москвы (аттестат аккредитации № RA RU.510895 выдан 06.10.2015г. Федеральной службой по аккредитации). |
Объекты и итоги проверки
Адрес
115407, г. Москва, улица Якорная, дом 6
Дата составления акта о проведении проверки
11 января 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Лазебных Валерий Анатольевич - Директор; Агакишиева Шелала Максим Кызы – Заведующий Производством.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не осуществляется вторичная обработка (мытье) свежих фруктов в условиях холодного цеха (зоны); нарушены условия товарного соседства при хранении продуктов (изделие хлебобулочное быстрозамороженное «Берлинер брецель» хранится в низкотемпературном холодильнике совместно с мясом без разграничения); не соблюдается поточность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции (молочно-жировая и гастрономическая продукция хранится в холодильнике, установленном в мясо-рыбном цехе).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым |
| Нет |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Нет |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Признать Должностное лицо АгакишиевуШелалу Максим Кызы виновной в совершении административного правонарушения, ответственность за которое ст. 6.6КоАП РФ, и назначить административное наказание в виде административного штрафа в пределах санкции ст. 6.6КоАП РФ в размере 5000 рублей. Постановление № 24-00061 от 20.01.2017. |
| 4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р |
| Нет |
| 5. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Взыскан, оплачен. |
| 6. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования |
| Нет |
| 7. Сведения об отзыве продукции |
| Нет |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 24-01-0010-05 от 11.01.2017 | В срок до 3 февраля 2017 года |
| Обеспечить строгий контроль за организацией питания детей, в том числе:за технологией обработки (мытья) свежих фруктов в условиях холодного цеха (зоны); соблюдением правила товарного соседства при хранении продуктов;поточностью технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
117534, г. Москва, улица Чертановская, дом 62А
Нет данных о результатах проверки