Проверка № 77160701105790 от 2 ноября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "КОФЕ СИРЕНА"
Дата проведения
2 ноября 2016 года — 29 ноября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечить санитарно-эпидемиологическое благополучие населения и защита прав потребителей. Контроль выполнения предписания
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Давыдова Е. С. , Маркина Т. В. ,Секрет Е. В. ,Клепова Л. Е. ,Жидков А. Е. ,Кцоева Д. В. | Зам. начальника ТО ВАО, главные спец.-эксперты.,ведущий спец.-эксперт, спец.-эксперт; |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Москва, ул. Правды, 26
Дата составления акта о проведении проверки
28 ноября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Управляющая Кофейни Starbucks Фадеева Татьяна Александровна ( Приказ № 00000000164 От 19. 01. 2016г. , Доверенность №Кс-214/2016 От 22. 11. 2016г. ), Представитель По Доверенности Павлова Алевтина Александровна (Доверенность № Кс-202/2016 От 15. 11. 2016г. )
Информация о выявленных нарушениях
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым |
| Материалы дела направлены в судебный участок № 349 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 07/815 | В срок до 1 марта 2017 года |
| Обеспечить соблюдение поточности технологических операций в кофейне, исключающих встречные или перекрестные потоки пищевой продукции, персонала и посетителей, загрязненного и чистого инвентаря и посуды (или использовать одноразовую посуду для посетителей). Выделить помещение или изолированный участок для дефростации (размораживания) замороженных кондитерских изделий и их перетаривания. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Г. Москва, ул. Преображенская площадь, д. 8
Нет данных о результатах проверки