АО "ДИКСИ ЮГ"

Нарушение обязательных требований санитарного законодательства при продаже отдельных видов товара

АО «ДИКСИ ЮГ» АО «ДИКСИ ЮГ» допустило нарушение продавцом требований технических регламентов при хранении и реализации продукции, а именно: в магазине по адресу: г. Москва, Земляной вал, д. 38-40/15 с. 9, осуществлялось хранение и реализация продуктов с нарушением условий хранения установленных изготовителем: - сдоба венская с творожной начинкой в количестве 5 шт. по 180гр. в каждой (согласно маркировке изготовителя данный продукт следует хранить при Т +18*С+21*С);- лепешки пшеничные оригинальные в количестве 23 шт. по 250гр. в каждой (согласно маркировке изготовителя данный продукт следует хранить при Т +4*С+28*С);- ромовая баба в количестве 22 шт. по 160гр. в каждой (согласно маркировке изготовителя данный продукт следует хранить при Т +18*С+21*С);- булочка Парижская творожная в количестве 7 шт. по 45гр. в каждой (согласно маркировке изготовителя данный продукт следует хранить при Т не выше +25*С); - кекс творожный в количестве 8 шт. по 400гр. в каждой (согласно маркировке изготовителя данный продукт следует хранить при Т +18*С+21*С); - ватрушка особая с натуральным творогом в количестве 7 шт. по 100гр. в каждой (согласно маркировке изготовителя данный продукт следует хранить при Т от +6*С до +25*С); - сдоба венская с лимоном в количестве 11 шт. по 200гр. в каждой (согласно маркировке изготовителя данный продукт следует хранить при Т +18*С+21*С);- хлеб пита в количестве 31 шт. по 400гр. в каждой (согласно маркировке изготовителя данный продукт следует хранить при Т +15*С+18*С), а по факту вся данная продукция хранилась при температуре + 30.9 + 31.8*С, что подтверждается переносным контрольным прибором для измерения температуры (fluke 59 max in thermometer)