Проверка № 77160600968566 от 1 марта 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ОАО "КБК "ЧЕРЕМУШКИ"
Дата проведения
1 марта 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление регионального государственного ветеринарного надзора, ст. 8 Закона РФ от 14.05.1993 г. №4979-1 "О ветеринарии"
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Объекты и итоги проверки
Адрес
117420, г. Москва, ул. Наметкина, д. 10А
Дата составления акта о проведении проверки
30 марта 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Эйнгор Бэлла Михайловна - Представитель Оао "Кондитерско-Булочный Комбинат "Черемшуки" По Доверенности От 25. 02. 2016 № 18, Ведина Анастасия Евгеньевна - Представитель Оао "Кондитерско-Булочный Комбинат "Черемшуки" По Доверенности От 25. 02. 2016 № 18
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Допущено нарушение обязательных требований технических регламентов, а именно в связи с отсутствием контрольно-измерительного прибора для фиксации температуры воздуха (стационарного, переносного, бытового) в производственном помещении «участок по приготовлению начинки», в котором осуществляется измельчение сырого размороженного мясного сырья (говядины бескостной и субпродуктов – печени говяжьей) отслеживать поддержание температуры воздуха на уровне не выше плюс 12 градусов по Цельсию не представляется возможным. Произведено контрольное измерение температуры воздуха приборами, предоставленными ОАО «КБК «Черемушки» - электронный термометр «Замер-1» и гидрометр психрометрический ВИТ-2, по результату которого показания измерений составили плюс 23, 7 - 24, 0 ºС.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| В ходе проведения провреки составлен протокол осмотра помещений, территорий от 10.03.2016 № 5-5/5. Составлены протоколы об административном правонарушении по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ в отношении юридического лица ОАО "КБК "Черемушки" от 10.03.2016 № 5-4/84, в отношении должностного лица - главного технолога отдела главного технолога замороженных продуктов ОАО "КБК "Черемушки" Эйнгор Беллы Михайловны от 10.03.2016 № 5-4/85. Постановления о назначении административного наказания по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ должностному лицу - главному технологу отдела главного технолога замороженных продуктов ОАО "КБК "Черемушки" Эйнгор Белле Михайловне от 18.03.2016 № 5-7/81, юридическому лицу ОАО "КБК "Черемушки" от 18.03.2016 № 5-7/82. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое лицо ОАО "КБК "Черемушки", должностное лицо - главный технолог отдела главного технолога замороженных продуктов ОАО "КБК "Черемушки" Эйнгор Белла Михайловна |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Выполнено. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 5-3/36 | В срок до 1 июня 2016 года |
| 1. Оборудовать производственное помещение, в котором производится измельчение сырого размороженного мясного стационарным контрольно-измерительным прибором для фиксации температуры воздуха - Срок - 01.06.2016; 2. Обеспечить поддержание температуры воздуха в производственном помещении, в котором производится измельчение сырого размороженного мясного сырья не выше плюс 12ºС - Срок - 01.06.2016. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Москва, ул. Академика Скрябина, д. 9
Нет данных о результатах проверки
Адрес
в соответствии с фактическим адресом
Нет данных о результатах проверки