АО "МАСКОНТИ ЛТД."

1.Для сбора мусора на территории установлены два металлических контейнера. Контейнеры деформированы, крышки прилегают не плотно. 2.Территория хозяйственной зоны, в том числе дебаркадер и контейнерная площадка не имеет ровного покрытия, имеются множественные выбоины и неровности. 3.Моечные производственные ванны не подключены к канализации с воздушным разрывом не менее 20мм от верха приемной воронки. 4.Отсутствуют помещения: для зачистка масла, обработки свежих фруктов. 5.Полы в складских помещениях, помещениях переборки орехов, варки сиропов и коридорах имеют множественные выбоины, нарушена целостность плиточного покрытия. 6.Потолки выпечного отделения закопчены, требуется проведение косметического ремонта раздевалок. 7.Отсутствуют производственные ванны с подводкой горячей и холодной воды в производственных помещениях: для варки сиропа и на участке для глазирования тортов. 8.Отмечено неудовлетворительное санитарно-техническое состояние холодильной камеры для хранения сырья, имеется ржавчина, стол для переборки орехов не имеет гладкой поверхности/

1.Для сбора мусора на территории установлены два металлических контейнера. Контейнеры деформированы, крышки прилегают не плотно. 2.Территория хозяйственной зоны, в том числе дебаркадер и контейнерная площадка не имеет ровного покрытия, имеются множественные выбоины и неровности. 3.Моечные производственные ванны не подключены к канализации с воздушным разрывом не менее 20мм от верха приемной воронки. 4.Отсутствуют помещения: для зачистка масла, обработки свежих фруктов. 5.Полы в складских помещениях, помещениях переборки орехов, варки сиропов и коридорах имеют множественные выбоины, нарушена целостность плиточного покрытия. 6.Потолки выпечного отделения закопчены, требуется проведение косметического ремонта раздевалок. 7.Отсутствуют производственные ванны с подводкой горячей и холодной воды в производственных помещениях: для варки сиропа и на участке для глазирования тортов. 8.Отмечено неудовлетворительное санитарно-техническое состояние холодильной камеры для хранения сырья, имеется ржавчина, стол для переборки орехов не имеет гладкой поверхности.

1.Отмечено наличие мух в хозяйственной зоне. 2.Медицинский осмотр пройден сотрудниками не в полном объеме. Не проведены лабораторные исследования: клинический анализ крови (гемоглобин, цветной показатель, эритроциты, тромбоциты, лейкоциты, лейкоцитарная формула, СОЭ); клинический анализ мочи (удельный вес, белок, сахар, микроскопия осадка); электрокардиография; цифровая флюорография или рентгенография в 2-х проекциях (прямая и правая боковая) легких; биохимический скрининг: содержание в сыворотке крови глюкозы, холестерина. У женщин отсутствует осмотр гинекологом с проведением бактериологического (на флору) и цитологического (на атипичные клетки) исследования не реже 1 раза в год; женщины в возрасте старше 40 лет не проходят 1 раз в 2 года маммографию или УЗИ молочных желез. 3.Мука и сыпучее сырье не пропускается через магнитоулавливатели, только просеивается через сита. «Журнал учета металлопримесей» не ведется. 4.Нарушен режим мытья производственного инвентаря. В моечной внутрицеховой тары и инвентаря имеется только двухсекционная ванна (требуется трехсекционная). 5.Не соблюдается режим мытья и дезинфекции яиц. Для обработки яиц предусмотрена трехсекционная ванна (требуется четырехсекционная).

1.Отмечено наличие мух в хозяйственной зоне. 2.Медицинский осмотр пройден сотрудниками не в полном объеме. Не проведены лабораторные исследования: клинический анализ крови (гемоглобин, цветной показатель, эритроциты, тромбоциты, лейкоциты, лейкоцитарная формула, СОЭ); клинический анализ мочи (удельный вес, белок, сахар, микроскопия осадка); электрокардиография; цифровая флюорография или рентгенография в 2-х проекциях (прямая и правая боковая) легких; биохимический скрининг: содержание в сыворотке крови глюкозы, холестерина. У женщин отсутствует осмотр гинекологом с проведением бактериологического (на флору) и цитологического (на атипичные клетки) исследования не реже 1 раза в год; женщины в возрасте старше 40 лет не проходят 1 раз в 2 года маммографию или УЗИ молочных желез. 3.Мука и сыпучее сырье не пропускается через магнитоулавливатели, только просеивается через сита. «Журнал учета металлопримесей» не ведется. 4.Нарушен режим мытья производственного инвентаря. В моечной внутрицеховой тары и инвентаря имеется только двухсекционная ванна (требуется трехсекционная). 5.Не соблюдается режим мытья и дезинфекции яиц. Для обработки яиц предусмотрена трехсекционная ванна (требуется четырехсекционная).