Проверка № 76240041000115433102 от 18 сентября 2024 года
ООО "РАЗВИТИЕ"
Дата проведения
18 сентября 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Ярославской области
Предостережение
В кафе ООО «Развитие» «Пицца Фабрика» по адресу: г. Ярославль, Труфанова, д. 30 обеспечить выполнение: 1)СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п. п. 2.3, 2.7, 3.4 2)Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" ст. 5 п. п. 1,4, ст. 7 п. 1, ст. 10 п.п.1,3 В кафе ООО «Развитие» «Пицца Фабрика» по адресу: г. Ярославль, Труфанова, д. 30 обеспечить : 1.При изготовлении блюд, кулинарных, выпечных изделий обеспечить химическую, биологическую и физическую безопасность пищевой продукции. 2. Усилить контроль за качеством реализуемой кулинарной продукции, не допускать реализацию некачественной и опасной пищевой продукции
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Золотина Любовь Сергеевна | Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Ратникова Людмила Васильевна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Нет данных о результатах проверки
