Проверка № 76230041000108450315 от 24 ноября 2023 года
МОУ ЛЕСНОПОЛЯНСКАЯ НШ ИМ. К.Д. УШИНСКОГО ЯМР
Дата проведения
24 ноября 2023 года — 7 декабря 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Ярославской области
Правовое основание проведения проверки
Поручение Президента РФ, поручение Правительства РФ
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
13. В целях проведения выездной проверки контролируемому лицу (контролируемым лицам) необходимо представить следующие документы:копия приказа о назначении на должность руководителя (директора); утвержденные меню (ТТК, НТД на производимую пищевую продукцию), сопроводительные документы на сырье (ТТН, документы, подтверждающие качество, безопасность и происхождение товаров), обеспечивающие прослеживаемость, маркировочные ярлыки; штатное расписание, должностные инструкции, личные медицинские книжки персонала с отметками о медицинском осмотре, вакцинации, гигиенической аттестации; программа производственного контроля на основе соблюдения принципов ХАССП, и документы, подтверждающие проведение лабораторных исследований; контрольные журналы (гигиенические, технологические, температурных режимов, санитарных уборок и др.); договор на проведение дезинфекции, дезинсекции, дератизации с актами выполненных работ, договор на вывоз ТБО;данные о ревизии вентиляционных систем и эффективности их работы, расписание звонков на перемены, график питания.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Лысковец С. И. | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
150539, ОБЛАСТЬ ЯРОСЛАВСКАЯ, Р-Н ЯРОСЛАВСКИЙ, РП. ЛЕСНАЯ ПОЛЯНА, Д. Д. 38,
Нет данных о результатах проверки