Проверка № 76230041000105168213 от 28 февраля 2023 года
МОУ ЛАЦКОВСКАЯ ООШ
Дата проведения
28 февраля 2023 года — 14 марта 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Ярославской области
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Технологические карты; 2) Журналы учета температурно-влажностного режима складских помещений и температурного режима холодильного оборудования; 3) Журнал бракеража готовой пищевой продукции; 4) Журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции. 5) Гигиенический журнал 6) Меню приготавливаемых блюд 7) Ведомость контроля за рационом питания 8) Сопроводительные документы на продовольственное сырье и пищевые продукты;
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Светлана Анатольевна Журавлева | Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
152739, ОБЛАСТЬ ЯРОСЛАВСКАЯ, РАЙОН НЕКОУЗСКИЙ, СЕЛО ЛАЦКОЕ, УЛИЦА ЦЕНТРАЛЬНАЯ, 36,
Нет данных о результатах проверки