Проверка № 762105304297 от 18 января 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ СКАЛИНСКАЯ ОШ
Дата проведения
18 января 2021 года — 12 февраля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
По поручению Правительства РФ от 14102020 Пр1665 в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Смирнова Нв | Старший специалист 1 разряда |
| Цирулева Та | Помврача эпидемиолога |
Объекты и итоги проверки
Адрес
152440 Ярославская область Первомайский район стСкалино улПервомайская д11
Дата составления акта о проведении проверки
25 января 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Беренева Нд
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена подпись имеется
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлены нарушения требований СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п216 внутренняя отделка складского помещения и помещения выдачи готовых блюд имеет повреждения отвалилась штукатурка на потолке и стенах трещина на стене выбоины в полу и не позволяет проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств п38 не ведется ежедневная регистрация показателей температурного режима в складских помещениях п817 в меню на каждый день вывешенном в обеденном зале не указывается калорийность порции Нарушены требования СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 15 у Пчелкиной ЕЮ завхоз не соблюдаются сроки прохождения профессиональной гигиенической подготовки Гигиеническая подготовка должна проводится ежегодно Последний срок подготовки 25042019г п2462 на момент проверки на пищеблоке используется таз для овощей с поврежденной эмалью доска «Овощи сырые» с трещинами
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| На директора составлен протокол по ст66 КоАП |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Вынесено постановление штраф 5000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 7 | В срок до 1 сентября 2021 года |
| 1 В складском помещении в помещении выдачи готовых блюд провести ремонт стен потолков с отвалившейся штукатуркой пола материалами позволяющими проводить ежедневную влажную уборку моющими и дезинфицирующими средствами2 Ежедневно проводить регистрацию показателей температурного режима в складском помещении3 В меню на каждый день вывешенном в обеденном зале указывать калорийность порции 4 Соблюдать сроки прохождения санитарногигинеического обучения работниками пищеблока Провести обучение Пчелкиной ЕЮ5 Не допускать к использованию деформированной с дефектами и механическими повреждениями кухонной и столовой посуды инвентаря | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ