ООО "ЛОТОС-РИТЕЙЛ"

- Объяснительная должностного лица по факту нарушения условий хранения выпечной продукции (неупакованной, без маркировки, в торговом зале вне охлаждаемых витрин), нарушений требований санитарного законодательства к маркировке пищевой продукции собственного производства (отсутствие полной информации о продукции в соответствии с требованиями Технических регламентов); - Программа производственного контроля за продукцией собственного производства, в том числе в части требований к маркировке продукции собственного производства; - Документы, подтверждающие проведение лабораторных исследований продукции собственного производства по программе производственного контроля, в том числе в части требований к маркировке продукции собственного производства; - Этикетки (стикеры) упакованной в потребительскую упаковку продукции, в том числе при отсутствии потребителя (не менее 6 наименований)