Проверка № 762100216441 от 12 мая 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ ПЛЕЩЕЕВСКАЯ НШ
Дата проведения
12 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Бищук Татьяна Витальевна | Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ "ЦГиЭ" |
| Кафиева Галина Михайловна | Ведущий специалист-эксперт |
| Скрипка Галина Григорьевна | Заместитель начальника УРПН по ЯО в Ростовском МР |
Объекты и итоги проверки
Адрес
152039 Ярославская область, Переславский район, с. Новоселье, ул. Моисеева, д. 11
Дата составления акта о проведении проверки
27 мая 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Постарнак Наталья Алексеевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, документы подписаны
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- В складе хранения сырья отсутствуют приборы контроля температуры и влажности воздуха.
- В зоне выдачи кипяченой воды не обеспечена поточность чистой и грязной посуды, отсутствует график смены воды.
- Формы документации производственного контроля выполнены в соответствии с формами, рекомендуемыми СанПиН , утратившими силу с 1.01.2021.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об АП |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление об АП, штраф |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 350 | В срок до 1 августа 2021 года |
| 1. Приобрести приборы контроля температуры и влажности воздуха. 2. Упорядочить использование многоразовой посуды в зоне выдачи питьевой воды. 3. Отмечать в графике время смены кипяченой воды. 4. Формы документации производственного контроля выполнить в соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ