Проверка № 762005221378 от 9 ноября 2020 года

ООО "РУССКАЯ ЕДА"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
9 ноября 2020 года — 4 декабря 2020 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РУССКАЯ ЕДА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ярославской области

Цель проверки
Цель соответствие деятельности ООО «Русская еда» по хранению производству и реализации свинины и продуктов ее переработки мяса птицы и продуктов его переработки требованиям ветеринарного законодательства Российской Федерации на основании Приказа от 14 сентября 2020 года 990 Руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору СА Данкверта изданного во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации ВВ Абрамченко от 31 августа 2020 г ВАП1110557

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Адилханова Сабина Бедирхановна Государственный инспектор Ярославского межрайонного отдела государственного ветеринарного надзора


Объекты и итоги проверки

Адрес
150001 Ярославская область город Ярославль Московский проспект 1астр5

Дата составления акта о проведении проверки
1 декабря 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Куликова Анна Николаевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена Куликова АН акт подписан

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не проводились исследования сырья для изготовления пищевой продукции и самой пищевой продукции на соответствие требованиям технических регламентов в том числе полуфабрикаты из птицы и свинины не проводятся исследования путем взятия смывов с технологического оборудования рабочих поверхностей столов мелкого инвентаря санитарной одежды с рук рабочих холодильного оборудования отсутствуют микробиологические исследованияводы используемой в процессе производства ч1 ст 1443 КоАП РФ

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо управляющий директор технолог ООО «Русская еда» Куликова Анна Николаевна
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный штраф по ч 1 ст 1443 КоАП РФ
3. Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание от 01122020 выполнено акт 43 от 17022021
4. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Административный штраф по ч1 ст1443 КоАП РФ оплачен

Сведения о выданных предписаниях
1. БнВ срок до 18 января 2021 года
Провести исследования сырья для изготовления пищевой продукции и самой пищевой продукции на соответствие требованиям технических регламентов провести исследования путем взятиясмывов с технологического оборудования рабочих поверхностей столов мелкого инвентаря санитарной одежды с рук рабочих холодильного оборудования микробиологические исследования воды используемой в процессе производства предоставить документы подтверждающие проведение исследований

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
150001 Ярославская область город Ярославль Московский проспект 1астр5

Нет данных о результатах проверки