Проверка № 762005201697 от 23 октября 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ ШИПИЛОВСКАЯ ООШ
Дата проведения
23 октября 2020 года — 20 ноября 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Голованова Нт | Главный специалистэксперт отдела санитарного надзора |
Объекты и итоги проверки
Адрес
152843 Ярославская обл Мышкинский рн Шипилово с Школьная ул д 2
Дата составления акта о проведении проверки
17 ноября 2020 года
Информация о выявленных нарушениях
Описание
См акт проверки
Описание
В ходе проверки выявлены следующие нарушения СанПиН 245240908 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования1 п 145 журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья ведется не по форме а именно поступающие пищевые продукты не своевременно заносятся в журнал 23102020г не отражено из чего был приготовлен обед2 п 829 нарушены условия хранения пищевых продуктов а именно на момент проверки в морозильной камере холодильника для хранения суточных проб находится замороженная тертая морковь3 п 1411 не соблюдаются требования к правилам отбора и хранения суточных проб а именно 22102020г отобраны пробы обед пюре картофельное совместно с соусом красным4 п 510 отсутствуют условия для третьего этапа мытья столовой посуды а именно третья ванна не оборудована металлической сеткой с ручками и гибкого шланга с душевой насадкой
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Должностное лицо привлечено к ответственности по ст 66 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
1. 365 | В срок до 20 декабря 2020 года |
1 Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья вести в соответствии с требованиями санитарных правил своевременно заносить поступление пищевых продуктов и своевременно проводить списание Исполнять с этого момента и постоянно Срок исполнения 20122020г2 Отбор суточных проб проводить в соответствии с требованиями санитарных правил Исполнять с этого момента и постоянно Срок исполнения 20122020г3 Третью ванну для мытья столовой посуды оборудовать гибким шлангом с душевой насадкой и металлической сеткой с ручками Исполнять с этого момента и постоянно Срок исполнения 20122020г4 Хранение пищевых продуктов проводить в соответствии с документами предприятия изготовителя маркировочным ярлыком Исполнять с этого момента и постоянно Срок исполнения 20122020г |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ