Проверка № 762004460598 от 21 июля 2020 года

ООО "ЦО "ДЕМИНО"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
21 июля 2020 года — 17 августа 2020 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦЕНТР ОТДЫХА "ДЕМИНО"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ярославской области

Цель проверки
Контроль соблюдения санитарного законодательства

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Вдовенко Га Зам начальника ТО
Сысоева Юв Ведущий специалистэксперт
Веселкова Ив Пом сан врача
Иванова Мл Пом сан врача
Забелина Гн Пом сан врача


Объекты и итоги проверки

Адрес
152965 Ярославская обл Рыбинский рн Демино д 104

Дата составления акта о проведении проверки
17 августа 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ивина Ос

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
17082020

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1 В холодильной камере обнаружен кефир «Из Вологды» мдж 25 с истекшим сроком годности в количестве 1 упаковка 500гр производитель «Учебно опытный молочный завод ВГХМА имени Н В Верещагина» срок годности до 200720202 Для приготовления крема используются яйца куриные пищевые столовые срок годности не более 25 сут при температуре от 0 до +20 гр3 На складе хранится плодоовощная продукция в коробках обезличенная без маркировочных ярлыков

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление 134 от 28082020

Сведения о выданных предписаниях
1. 317В срок до 17 ноября 2020 года
1 Обеспечить хранение пищевых продуктов в соответствии требованиями п 711 729 СП 236107901 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»2 Для приготовления крема использовать только куриное диетическое яйцо срок годности которого не превышает 7 суток не считая дня снесения

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ