Проверка № 761901324271 от 4 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ ПЛОСКИНСКАЯ ООШ
Дата проведения
4 июня 2019 года — 2 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Дьяконова Ирина Борисовна | Лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области в Угличском МР» |
| Верещак Любовь Викторовна | Лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области в Угличском МР» |
| Лузанова Марина Анатольевна | Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ярославской области в Угличском муниципальном районе |
| Карпова Юлия Петровна | Химик-эксперт филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области в Угличском МР» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей в период каникул по адресу Ярославская область, Угличский район, д. Заречье
Дата составления акта о проведении проверки
2 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Веселова Галина Геннадьевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): директор МОУ Плоскинская ООШ Веселова Галина Геннадьевна 02 июля 2019 г
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Допущен до работы персонал летнего оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей без лабораторного обследования на энтеробиоз 2. Нарушается режим мытья столовой посуды и кухонного инвентаря в смывах, взятых с тарелок для вторых блюд, с ложек, с ножа «ОВ» обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) при нормативе не допускается на 100 см2; 3. Допущено использование кухонной посуды (дуршлаг, чайник для какао) с поврежденной эмалью; 4. Не проводится производственный контроль за соблюдением условий хранения и сроков годности пищевых продуктов: не ведется журнал бракеража продовольственного сырья и пищевых продуктов, кроме скоропортящихся продуктов.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор МОУ Плоскинская ООШ Веселова Галина Геннадьевна привлечена к административной ответственности по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ в виде штрафа в размере 3 000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание № 581 | В срок до 1 июня 2020 года |
| 1. Не допускать до работы персонал летнего оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей без лабораторного обследования на энтеробиоз. 2. Обеспечить соблюдение режима мытья столовой посуды и кухонного инвентаря в соответствии с санитарными требованиями 3. Не допускать использование кухонной посуды с поврежденной эмалью. 4. Обеспечить ведение журнала бракеража продовольственного сырья и пищевых продуктов в соответствии с санитарными требованиями и в полном объеме. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ярославская область, Угличский район, д. Заречье
Нет данных о результатах проверки
