Проверка № 761901324232 от 10 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ "ВЕРЕТЕЙСКАЯ НОШ"
Дата проведения
10 июня 2019 года — 8 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Тихомирова Елена Анатольевна | Помощник врача-эпидемиолога |
| Журавлева Светлана Анатольевна | Заместитель начальника отдела |
| Лебедева Светлана Алексеевна | Помощник санитарного врача |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ярославская область, Некоузский район, с. Веретея, Центральная, д. 30
Дата составления акта о проведении проверки
1 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Якунина Любовь Николаевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
10.07.2019
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- не ведется контроль за рационом питания детей - контроль за качеством поступающей продукции и сырья проводится не по всем видам продуктов , так отсутствуют записи в журнале по маслу сливочному , творогу , сметане и т.д. - обработка яиц проводится с нарушением правил , т.е приготовление концентрации растворов для обработки (дезинфицирующие , раствор кальцинированной соды ) готовится на глаз , отсутствует мерная емкость для дозирования - согласно протокола лабораторных исследований № 1289 от 17.06.2019 г. ФФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Я.О.в Угличском м.р.» на чистом инвентаре- терке обнаружены бактерии группы кишечной палочки , что свидетельствует о нарушениях правил обработки - согласно протокола лабораторных исследований № 1286 от 17.06.2019 г. ФФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Я.О.в Угличском м.р.» качество воды из внутреннего крана пищеблока не отвечает требованиям по санитарно-химическим показателям : цветности 65 град , при норме не более 20 , мутности 19, 5 мг/дм куб , при норме не более 1, 5 , содержанию железа 3, 3 мг/дм куб , при норме не более 0, 3 - персонал пищеблока перед началом работы лагеря не обследован на возбудителей острых кишечных инфекций бактериальной и вирусной этиологии
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ярославская область, Некоузский район, с. Веретея Центральная, д. 30
Нет данных о результатах проверки