Проверка № 761901324148 от 15 апреля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЭДЕЛЬВЕЙС"
Дата проведения
15 апреля 2019 года — 17 мая 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Рыковская Галина Семеновна | Помощник санврача филиала ФБУЗ "ЦГиЭ" в Ростовском МР |
| Григорьева Татьяна Алексеевна | Ведущий специалист ТО РПН в Ростовском МР |
| Терещенкова Нина Васильевна | Главный специалист эксперт ТО РПН в Ростовском МР |
Объекты и итоги проверки
Адрес
152044, Ярославская область, Переславский район, деревня Лунино, ул. Центральная, д. 13.
Дата составления акта о проведении проверки
16 мая 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Нерсесян А. С
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, подпись поставлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В медицинских книжках, , отсутствуют сведения о проф прививках по нац календарю у 20 человек-истёк срок аттестации у 3-х 2. В душевой не предусмотрены скамейки, коврики на полу, 3. В производственном помещении для хранения уборочного инвентаря, моющих и дез средств не предусмотрена кладовая, 4. Гардеробные для сан. и домашней одежды не изолированы. 5. Напольное покрытие в камере хранения кисло - молочных напитков и стерилиз. молока шероховатое, в трещинах, 6. В производственных помещениях производства топленого молока не своевременно проводится косметический ремонт 7. у моечной ванны для ручной мойки разборных деталей оборудования отсутствует сушка 8. В цехах не предусмотрены шкафы для хранения уборочного инвентаря и спецодежды с описью для уборки 9. В складском помещении для хранения компонентов в не рабочем состоянии психрометр 10. В производственных помещениях не предусмотрены педальные бачки с крышками для мусора, 11. При размещении готовой продукции в камере не указывается дата, смена выработки и номер партии, 12. Не предусмотрено централизованное разведение моющих и дезинфицирующих средств 13. оборудование в производственных цехах не имеют смонтированных разъемных металлических молокопроводов, трубопроводов холодной и горячей воды 14. В цехе изготовления кисломолочных напитков в неисправном состоянии находится прибор контроля температуры пастеризации молочной смеси на пастеризационно-охладительной установке, 15. Умывальники бытовых помещений, производство кисломолочных напитков не обеспечены горячей водой, 16. Не предусмотрена корзина для сбора и хранения грязной сан одежды, 17. В производственных отсутствует приточно-вытяжная общеобменная механическая вентиляция
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об АП на ДЛ и ЮЛ |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 379 | В срок до 1 декабря 2020 года |
| 1. Представить медицинские книжки с данными сведениями о проведении профпрививок по нац календарю у 20 человек. и о прохождении гигиенической аттестации 3 чел.2. Обеспечить душевую скамейками, ковриками на полу.3. Оборудовать в производственном помещении кисло - молочных напитков и в цехе стерилизованного молока для хранения уборочного инвентаря, моющих и дезсредств, кладовую, .4. обеспечить раздельное хранение рабочей и санодежды 5. В производственных помещениях провести косметический ремонт. 6. Оборудовать у трехсекционной моечной ванны для ручной мойки разборных деталей, полки для сушки сборно-разборных деталей.7. Обеспечить цеха промаркированными шкафами для хранения спецодежды мойщиков танков и инвентаря с описью, для уборки. 8. Обеспечить складское помещении для хранения компонентов рабочим психрометром 9. Обеспечить производственные помещения педальными бачками с крышками для мусора, 10. При размещении готовой продукции в камере указывать дату, смену выработки и номер партии 11. Проводить централизованное приготовление моющих и дезинфицирующих растворов. 12. Обеспечить аппараты, ванны и другое оборудование в производственных цехах смонтированными разъемными, металлическими молокопроводами, трубопроводами холодной и горячей воды. 13. Обеспечить цех изготовления кисломолочных напитков прибором контроля температуры пастеризации молочной смеси на пастеризационно-охладительной установке.14. Обеспечить умывальники и производственные помещения горячей водой.15. Выделить корзину для сбора и хранения грязной сан одежды.16. Провести в производственных и вспомогательных помещениях монтаж вентиляции с механическим побудителем в соответствии с проектом. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ