МДОУ №27 "СВЕТЛЯЧОК" ЯМР

1. Не обеспечено наличие двух комплектов наматрацников, что является нарушением требований пункта 17.14. СанПиН 2.4.1.3049-13. 2. Не обеспечено требуемое количество специальной одежды для работы персонала групп и пищеблока, что является нарушением пунктов 19.5., 19.6. и 19.8. СанПиН 2.4.1.3049-13. 3. Не соответствует требованиям имеющееся оборудование моечной пищеблока: для мытья кухонной посуды и инвентаря оборудована только одна моечная ванна, что является нарушением п. 13.1 приложения 4, пункта 13.10 СанПиН 2.4.1.3049-13. 4. Не соблюдаются требования по мытью кухонной посуды и инвентаря: мытье осуществляется под проточной водой, отсутствуют щетки, моющее средство, мерные емкости для него, запас чистых щеток для мытья кухонной посуды, что является нарушением пунктов 13.10, 13.11. и 13.12. СанПиН 2.4.1.3049-13. 5. Не обеспечен контроль температуры хранения скоропортящихся продуктов на пищеблоке - имеющиеся термометры не исправны, что является нарушением пункта 14.2. СанПиН 2.4.1.3049-13. 6. Не обеспечено соблюдение правил мытья столовой посуды в группах: отсутствуют мочалки, щетки, что является нарушением пункта 13.14.СанПиН 2.4.1.3049-13. 7. Не созданы условия для сушки мочалок для мытья посуды и ветоши для столов в группах, что является нарушением пункта 13.17.СанПиН 2.4.1.3049-13. 8. Отсутствует инвентарь для проведения генеральных уборок в группах, на пищеблоке, в постирочной, что является нарушением пунктов 13.19. и 17.6. СанПиН 2.4.1.3049-13. 9. Туалетная в группе для детей раннего возраста не оборудована унитазом для слива и обработки детских горшков, что является нарушением пункта 6.16.1. СанПиН 2.4.1.3049-13.