МБОУ ЕРМАКОВСКАЯ СШ

Учебный корпус 5. Бракераж готовой продукции проводится не комиссионно ( в журнале стоит подпись только одного человека ) , что является нарушением п.14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования". 6. Используется столовая посуда (тарелки 1 бл. ) деформированная с отбитыми краями, трещинами , что является нарушением п.4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования". 7.Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья (овощи, фрукты, свежая рыба «Пикша») осуществляется без наличия соответствующих документов, подтверждающих их качество и безопасность, а так же принадлежность к определенной партии пищевых продуктов, в соответствии с законодательством Российской Федерации, что является нарушением п.14.1 СанПиН "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», нарушением п.6.26 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования".

Дошкольная группа 1.В дошкольной группе мебель (шкафчики для раздевания ) находится в неудовлетворительном состоянии , требуется приобретение новой мебели , чем нарушен п.6.1 , п.6.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций". 2. Не удовлетворительное санитарно- гигиеническое состояние обследованных помещений дошкольной группы : - отделка стен в раздевальной, санитарной комнате, спальне не имеют гладкой поверхности легко доступной для обработки ( стены поклеены обоями) , что является нарушением п.5.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству . содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций". 3 . В группе недостаточно спальных принадлежностей , в наличие нет наматрацников , что является нарушением п.6.15 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству , содержанию и организации режима работы дошкольных общеобразовательных организаций" . 4.Оконные блоки на пищеблоке находятся в неудовлетворительном санитарно-техническом состоянии, фрамуги или форточки не открываются, чем нарушен режим проветривания и что является нарушением п. 8.5, п.8.6 СанПиН 2.4.1.3049-13«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных общеобразовательных организаций".