Проверка № 76180702230067 от 4 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ БЕКТЫШЕВСКАЯ НШ
Дата проведения
4 июня 2018 года — 2 июля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Скрипка Галина Григорьевна | Заместитель начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ярославской области в Ростовском муниципальном районе |
| Ахременкова Татьяна Алексеевна | Врач-лаборант |
| Рыковскую Галину Семеновну | Помощника санитарного врача |
| Бищук Татьяну Витальевну | Помощника санитарного врача |
| Градину Галину Александровну | Помощника санитарного врача |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ярославская область, Переславский район, с. Бектышево, Центральная, д. 20
Дата составления акта о проведении проверки
27 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Скрипов Павел Васильевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, подпись поставлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Отсутствует контроль за подачей тёплой воды к умывальникам, водонагреватели обеспечивающие подачу теплой воды к умывальникам своевременно не включаются, требуется замена кранов на моечных ваннах в буфетных и на пищеблоке Не проведена замена песка в песочницах, крышки на песочницах отсутствуют, накрывается песок листом железа, герметичности нет. В медицинской книжке повара Ереминой Е.С. нет сведений о профилактической прививке против гепатита А. Ограждение территории нуждается в ремонте. Отсутствует должный контроль за соответствием сопроводительных документов поставляемому товару. Отсутствуют емкости и квачи для обработки унитазов. Младший воспитатель не обеспечена косынками или колпаками для раздачи пищи - Отсутствует маркировка на терке для вареных продуктов. Не определена группа мебели для детей, на детской мебели отсутствует маркировка. В журнале утреннего приема детей отсутствует отметка об опросе родителей и проведении термометрии. Не проведено засетчивание окон в помещениях лагеря. В спортивном зале, кабинетах начальных классов, медкабинете на стенах и потолке имеются дефекты покрытия, требуется косметический ремонт. В бракеражном журнале заполняются не все графы, не проводится органолептическая оценка, бракераж проводится комиссией в составе 2-х человек. С- витаминизации блюд проводится для детей посещающий лагерь с дневным пребыванием из расчета 50мг на ребенка, при нормируемой 25мг. Проба воды, отобранная из крана пищеблока ( протокол №2052 от 13.06.2018г.)не отвечала требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 по содержанию мутности и железа
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен протокол |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Штраф 3000 |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
| 4. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Выполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 562 | В срок до 17 августа 2018 года |
| 1. Обеспечить постоянный контроль за поступлением горячей воды на умывальники для рук 2. В медицинской книжке повара Ереминой Е.С. иметь сведения о профилактических прививках против гепатита А. 3. Заменить песок в песочнице 4. Отремонтировать ограждение территории 5 При проведении С - витаминизации третьих блюд строго соблюдать норму закладки витамина в 3 блюдо. 6. Приобрести емкости и квачи для обработки унитазов. 7. Приобрести в достаточном количестве санитарную одежду для младшего воспитателя 8. Обновить маркировку на инвентаре пищеблока Провести рассаживание детей в соответствии с ростом, промаркировать мебель 9. Завести журнал утреннего приёма детей в соответствии с формой, в бракеражном журнале заполнять все графы, бракераж проводить комиссией в составе не менее 3-х чел..10. Провести засетчивание окон 11. Провести косметический ремонт помещений 12. Усилить контроль за наличием сопроводительных документов на поступающие продукты, товарные ярлыки сохранять до конца реализации продуктов. 13. Обеспечить соответствие качества воды требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 по химическим показателям, проводить своевременную замену очистительных фильтров. Анализ воды повторить, результат представить в ТО Роспотребнадзора в Ростовском МР до 17.08.18г. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ