МДОУ "ДЕТСКИЙ САД №55"

1. п. 3.9. , п. 3.10. Теневыми навесами для защиты детей от солнца и осадков не обеспечены девять прогулочных участков в корпусе № 1 и два прогулочных участка в корпусе № 2. Имеющиеся четыре теневых навеса в корпусе № 2 не оборудованы деревянными полами на расстоянии не менее 15 см от земли. 2. п. 3.10.1. Четыре теневых навеса в корпусе № 2 имеют частичные разрушения, трещины стен трехстороннего ограждения и нуждаются в ремонте. 3. п. 5.2. , п. 5.4. Стены и потолок требуют ремонта в помещениях пищеблока корпуса № 1 и корпуса № 2 (отслоение кафельной плитки, побелки и штукатурного слоя). 4. п. 13.1. Приложение № 4., п. 13.2. Корпус № 2, расположенный по адресу: г. Ярославль, ул. 1905 года, д. 11: Площадь варочного зала недостаточна. Обработка сырья, мытье и хранение кухонной посуды организованы в варочном зале с нарушением поточности технологического процесса. Отсутствует производственная моечная ванна для повторной обработки овощей, не подлежащих термической обработке, зелени, фруктов в горячем цехе. Данные нарушения санитарных правил приводят к нарушению поточности технологического процесса, способствуют возникновению и распространению инфекционных заболеваний и пищевых отравлений и создают угрозу жизни и здоровью детей. Пищеблок нуждается в реконструкции.