Проверка № 76170700357733 от 1 мая 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МУ ЦЕНТР "ОРЛЕНОК"
Дата проведения
1 мая 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Скрипка Галина Григорьевна | Заместитель начальника ТО Управления Роспотребнадзора по ЯО в Ростовском МР |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ярославская область, г. Переславль-Залесский Свободы, д. 40
Дата составления акта о проведении проверки
21 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Авраменко Олег Юрьевич, И. О. Директора Му Центр "Орлёнок" (Приказ №27 От 16. 05. 2017г)
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В м. Кухмарь:1. К работе в 1 смену были допущены 4человека без гигиенического обучения, 1чел. без медицинского осмотра, 2чел. без сведений о прививке против дифтерии и работники пищеблока без результата обследования на норо-ротовирусы, 2. Не установлены москитные сетки на окнах и дверях в столовой и пищеблоке, 3. Не обеспечено поступление горячей воды на умывальники для рук 4. Отсутствовала маркировка на ёмкостях для отходов 5. Не упорядочено хранение разделочных ножей (нет держателей). 6. Отсутствовал термометр для контроля за температурным режимом в холодильном оборудовании для рыбы. 7. Столовые приборы хранились в кассетах на раздаче ручками вниз, 8. На ваннах для ополаскивания посуды отсутствуют гибкие шланги с душевой насадкой 9. Смена постельного белья осуществлялась 1раз в 10дней 10. В санузлах отсутствовали держателей для туалетной бумаги и бумажных полотенец 11. При проведении лабораторного контроля 07.06.17г. в 6 смывах отобранных с чистой посуды: шумовка, тарелки для 1 и 2 блюда, черпак, доска МВ, ложки обнаружены бактерии группы кишечной палочки (протокол исследований №2047 от 15.06.17г), что свидетельствует о нарушении правил мытья столовой и кухонной посуды В м. "Симак", при проверке подготовки лагеря к открытию1. В санузлах отсутствовали держателей для туалетной бумаги и бумажных полотенец, 2. Выгреба для хозяйственно- бытовых стоков наполнены, не вычищена помойная яма. 3. Недостаточно кассет для столовых приборов в столовой 4. Отсутствуют москитные сетки на окна и двери в столовой, пищеблоке 5. Не представлены список сотрудников с результатами медицинского осмотра, прививок, гигиенического обучения а также медицинские книжки на сотрудников , результат обследования работников пищеблока на норо-рото вирусы (приказ № 306/447 Управления Роспотребнадзора и Департамента Здравоохранения по ЯО) 6. Не представлен договор на медицинское обслуживание детей в лагере 7. Отсутствует поступление горячей воды на умывальники и ногомойки
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
| Информационное письмо в администрацию города Переславля |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Штраф |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Авраменко Олег Юрьевич, и.о. директора МУ Центр "Орлёнок" (приказ №27 от 16.05.2017г) |
| 4. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
| 5. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Выполнено не в полном объеме, составлен протокол ст. 19.5 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 740 | В срок до 1 августа 2017 года |
| 1. Не допускать до работы в лагерь лиц без гигиенического обучения, медицинского осмотра, без сведений о прививках в соответствии с национальным календарём профилактических прививок и работников пищеблока без результата обследования на норо-ротовирусы и прививок против гепатита А. 2. Усилить контроль за соблюдением правил мытья посуды. 3. Установить держатели для туалетной бумаги и бумажных полотенец в м. Симак и м. Кухмарь. 4. Промаркировать разливные ложки (указать объём), Обеспечить маркировку ёмкостей для отходов. 5. Упорядочить хранение разделочных ножей в цехах. 6. Приобрести термометры в морозильники для хранения продуктов. 7. Установить недостающие москитные сетки на окна в м. Симак и м. Кухмарь. 8. Соблюдать правила хранения на раздаче столовых приборов, приобрести дополнительно кассеты для столовых приборов. 9. Смену постельного белья осуществлять 1 раз в 7 дней. 10. Очистить выгреба для хозяйственно - бытовых стоков 11. До получения санитарно - эпидемиологического заключения на использование водного объекта в целях рекреации не осуществлять купание детей. 12. Представить договор на медицинское обслуживание детей в м. Симак и м. Кухмарь во 2 смену 13. Обеспечить поступление горячей воды на умывальники. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ярославская область, Переславский район, местечко Кухмарь Переславский район, местечко Симак, местечко Симак
Нет данных о результатах проверки