ВСЕХСВЯТСКАЯ ОСНОВНАЯ ШКОЛА

В ходе проверки выявлены нарушения требований СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул": п.6.2. В игровой комнате на открывающихся окнах отсутствуют сетки от залета кровососущих насекомых. п.11.4. В оздоровительном учреждении для проведения уборки и дезинфекции помещений и оборудования используют дезинфицирующее средство «Пюржавель», инструкция по применению отсутствует. На проверку предоставлена инструкция по использованию дезинфицирующего средства «Жавелеон». п.11.13. Пищевые отходы хранят в емкости без крышки. Емкость заполнена на весь объем. п.12.1. для мытья рук в производственном цехе установлена умывальная раковина не оборудованная устройством для размещения индивидуальных или одноразовых полотенец. Выявлены нарушения требований СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологических требований к организации питания обучающихся в общеобразовательных организациях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» п.5.2. Хранение бутилированной воды в складе проводится на полу. п.5.4. В моечной посуды не вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств, согласно инструкции по применению этих средств, и температурных режимах воды в моечных ваннах. п.8.29. Не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов, установленные изготовителем и указанные в документах, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продуктов. Молоко хранится в холодильнике при температуре +80С (норма 0+40С)