Проверка № 76170700357199 от 1 января 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МДОУ "ДЕТСКИЙ САД №9"
Дата проведения
1 января 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Петрова Н. А. , Монахова Л. В И Оглоблина Т. Ю | Главный специалист-эксперт, помощник санитарного врача и врач по общей гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ярославская область, г. Ярославль Московский пр-кт, д. 35а
Дата составления акта о проведении проверки
27 января 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующая Кузьмина Маргарита Владимировна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»:
1. Отмечаются дефекты потолка (отслоение штукатурки) в производственном (горячем цехе) пищеблока, что является нарушением п. 5.4.
2.Отмечаются дефекты стен (отслоение краски) в групповой ячейке группы № 3:спальне, что затрудняет проведение качественной влажной обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением п. 5.1.
3.Не ведется контроль за соблюдением температурного режима в холодильном оборудовании (результаты не заносятся в журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании (Приложение 6), который хранится в течение года, что является нарушением п. 14.2.
4. Нарушается порядок обработки яиц (нет дезинфицирующего средства разрешенного для обработки яиц), что является нарушением п. 14.12.
5.Посуда с суточными пробами не маркируется с указанием наименования приема пищи и датой отбора, что является нарушением п. 14.24
6.Примерное меню не содержит информации в соответствии с Приложением № 12 санитарных правил, что является нарушением п. 15.5.
7 Суммарные объемы блюд по приемам пищи при анализе примерного меню (завтрак, полдник и ужин) не соответствуют Приложению № 13 санитарных правил, что является нарушением п. 15.6.
8.Не все сотрудники детского сада привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок (вакцинация против кори), что является нарушением п. 19.2. и ст.35 № 52-ФЗ « О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
9.В протоколе лабораторных исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области» № 1209 от 17.0117г., количество содержания витамина-С в компоте: для детей ясельной группе - 24, 7мг., что ниже гигиенического норматива, что является нарушением п. 14.21;
.10.В протоколе лабораторных исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области» № 45 от 25.01.17г. в помещениях групповых ячеек детского сада (см. протокол) искусственная освещенно
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Протокол по делу об административном правонарушении от 27.01.17г. |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Постановление № 72 от 31.01.17г. по ч.1 ст. 6.7. |
Сведения о выданных предписаниях
1. № 37 | В срок до 31 августа 2017 года |
1. Принять меры по устранению дефектов потолка и стен в помещениях детского сада. 2. Осуществлять ежедневно контроль за соблюдением температурного режима в холодильном оборудовании, результаты заносить в журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании (Приложение № 6). 3. Обеспечить правильную обработку яиц на пищеблоке в соответствии с санитарными правилами. 4. Посуду с суточными пробами маркировать с указанием наименования приема пищи и датой отбора. 5. Разработать примерное меню в соответствии с Приложением № 12 санитарных правил. Суммарные объемы блюд по приемам пищи (завтрак, полдник, ужин) должны соответствовать Приложению № 13 санитарных правил. 6. Усилить контроль и привить сотрудников детского сада в соответствии с национальным календарем профилактических прививок. 7. Витаминизацию третьих блюд проводить под контролем медицинского работника с соблюдением технологии приготовления витаминизированных напитков. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ярославская область, г. Ярославль, Московский пр-кт, д. 35а
Нет данных о результатах проверки