Проверка № 76160700913901 от 26 августа 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЕВРОМИКС"
Дата проведения
26 августа 2016 года — 9 сентября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью:
жалоба № 3328 от 10.08.16 на отравление в кафе "Капуллетти" (Нарушение прав потребителей в соответствии с подпунктом "в" пункта 2 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ)
задачами настоящей проверки являются: соблюдение законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей
Предметом настоящей проверки является:
Соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Главный Специалист-Эксперт Голубева Ирина Львовна | Помощника санитарного врача отдела гигиены питания населения Шушугину Ольгу Анатольевну.свид аккредитованного ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области» аттестат аккредитации Федеральной службы по аккредитации №POCC RU.0001.510110 от |
Объекты и итоги проверки
Адрес
150000, Ярославская область, г. Ярославль, Депутатский пер, д. 6, оф. 20
Дата составления акта о проведении проверки
7 сентября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Управляющая Кафе Лялина В. М.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 №52-ФЗ, СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», утвержденных Главным государственным санитарным врачом РФ 06.11.2001, Правил оказания услуг общественного питания, утв. Постановлением Правительства РФ от 15.08.1997 №1036:
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление от 27.09.2016г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Обновить маркировку производственного инвентаря в соответствии с обрабатываемым на них продуктом («СМ» - сырое мясо, «СР» - сырая рыба, «СО» - сырые овощи, «ВМ» - вареное мясо, «ВР» - вареная рыба, «ВО» - вареные овощи, «МГ» - мясная гастрономия, «Зелень», «КО» - квашеные овощи, «Сельдь», «Х» - хлеб, «РГ» - рыбная гастрономия и др.) 2. Промаркировать моечные ванны 3. Промаркировать уборочный инвентарь, закрепить уборочный инвентарь за каждым производственным помещением. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ярославская область, г. Ярославль, Депутатский пер, д. 5
Нет данных о результатах проверки