Проверка № 76160700057520 от 23 июля 2016 года

ООО "КОПЕЙКА-М.О."

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
23 июля 2016 года — 7 августа 2016 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОПЕЙКА-М.О."

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ярославской области

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: защиты прав потребителей, обеспечения сан-эпид. благополучия населения заявление № 2117 от 09.06.16 на нарушение сроков годности сельди "Атлантической" (Нарушение прав потребителей в соответствии с подпунктом "в" пункта 2 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ) задачами настоящей проверки являются: соблюдение законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Протасову Элину Геннадьевну . Главный специалист-эксперт отдела надзора за питанием населения. Привлечь к проведению проверки в качестве экспертов, представителей экспертных организаций, следующих лиц: Помощников санитарного врача Гогину Людмилу Григорьевну


Объекты и итоги проверки

Адрес
140000, Российская Федерация, г. Москва, Московская область, г. Люберцы, Красная, д. 1

Дата составления акта о проведении проверки
6 июля 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Ананян Анжела Борисовна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлены нарушения законодательства Российской Федерации в сфере защиты прав потребителей – п. 33 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998г. № 55 , а именно: до подачи в торговый зал и допуску к реализации не проведена проверка качества рыбной гастрономии по внешним признакам, соответствия продукции требованиям, установленным производителем, в том числе по срокам годности, не осуществлена отбраковка товара с истекшим сроком годности. Согласно экспертному заключению к протоколу лабораторных исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области» № 7078 от 06.07.2016г. проба сельди атлантической жирной неразделанной слабосоленой в вакуумной упаковке производства ООО СП «Норли-7» (Смоленская обл, г. Вязьма, ул. Элеваторная), д.в. 15.06.2016г. не соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» по микробиологическим показателям: обнаружены БГКП в 0, 1г (при гигиеническом нормативе не допускаются в 0, 1г); КМАФАнМ 300000 КОЕ/г (при гигиеническом нормативе не более 100000 КОЕ/г); обнаружены сульфитредуцирующие клостридии в 0, 1г (при гигиеническом нормативе не допускается в 0, 1г).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протоколы ДАП по ст. 14.15; 6.3 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Ананян Анжела Борисовна - назначены штрафы в сумме 1000руб (ст. 14.15 КоАП РФ), 500 руб (ст. 6.3 КоАП РФ)
3. Сведения об отзыве продукции
Продукция с истекшими сроками годности: сельдь филе-кусочки пресервы ООО «Тесей» (МО, Солнечногорский р-н), д.в. 21.03.2016, срок годности 3 месяца при температуре 0+7°С в количестве 3 ед. по 500г; д.в. 26.03.2016г – 7 ед. по 500г; -горбуша филе-кусочки малосоленые в масле пресервы ООО «АСТО» (Санкт-Петербург), д.в. 25.04.2016г, срок годности 2 месяца при температуре 1+6°С, 4 месяца при температуре -6-0°С (по факту в торговом зале +1, 3°С)в количестве 5 ед. по 250г. Всего 2 партии объемом 6, 250кг. - снята с реализации в ходе проверки, представлены акты списания от 30.06.2016г.

Сведения о выданных предписаниях
1. 997В срок до 1 августа 2016 года
До подачи в торговый зал и при допуске к реализации проводить обязательную проверку качества рыбной гастрономии по внешним признакам, соответствию продукции требованиям, установленным производителем, в том числе по срокам годности.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
универсам "Копейка"-3 ООО "Копейка-М. О. ", 150006, Ярославская область, г. Ярославль, Корабельная, д. 2/1

Нет данных о результатах проверки