Проверка № 76160600638617 от 1 сентября 2016 года

МДОУ "ДЕТСКИЙ САД №101"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 сентября 2016 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №101"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ярославской области

Цель проверки
Государственный надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения


Объекты и итоги проверки

Адрес
Ярославская область, г. Ярославль Серго Орджоникидзе, д. 29, стр. А

Дата составления акта о проведении проверки
25 октября 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующий Белова Ирина Владимировна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. п. 13.1. приложение 4., п. 13.10. Не соблюдаются инструкции и требования санитарных правил по мытью кухонной посуды. Для мытья кухонной посуды установлена эмалированная бытовая ванна. 2. п. 17.14. По данным инвентаризационной ведомости на сентябрь 2016г. имеется 232 комплекта постельного белья, 373 наволочки, 444 простыни, 401 пододеяльник, 448 наматрасников, что не соответствует требованиям санитарных правил по количеству постельного белья - менее трех комплектов на одного ребенка и по количеству наматрасников - менее 2-х комплектов на одного ребенка. Имеется 940 полотенец для рук и ног, что не соответствует количеству комплектов на 1 ребенка при норме 3 комплекта полотенец для рук и 3 комплекта полотенец для ног (в детском саду на момент проверки 276 детей). 3. п. 15.13. Отсутствует меню с указанием объемов порции блюд и даты выписки для обеспечения данной информацией родителей в 1-й младшей группе (группа № 2). 4. п. 13.14. Нарушаются требования инструкции по мытью посуды средством "Ушастый нянь" - отсутствуют мерные емкости для использования моющего средства. Во всех группах отсутствуют инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств ("Жавель - Солид"). 5. п. 14.10. При составлении примерного меню не соблюдается принцип "щадящего питания" - в меню присутствует плов, где обжариваются все компоненты блюд. 6. п. 5.1., п. 5.2. , п. 5.4. В прачечной имеются участки с отбитой кафельной плиткой на стенах, стена с радиаторами отопления не окрашена. В группе № 11, в группе № 5 (в туалетной) на потолке следы протечки с отслоением краски (требует ремонта участок крыши над этими группами). 7. п. 5.5. На полу в прачечной имеются участки с отбитой кафельной плиткой. 8. п. 6. 6. , таблица 1. Во всех группах не произведен подбор одной группы мебели и ее маркировка с учетом роста детей. 9. п. 17.13. В группах № 1 "Вишенка", № 2, № 4, № 5, № 7 не проводится влажная обработка игрушек. 10. п. 14.24. Ослаблен контроль со стороны меди

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая Белова И. В. ст. 6.7., ч. 1, ст. мед. сестра Тровимова е. В. ст. 6.7.. часть 1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. №1373В срок до 1 ноября 2017 года
1. п. 13.1. приложение 4., п. 13.10. Строго соблюдать инструкции и требования санитарных правил по мытью кухонной посуды. Срок: немедленно и постоянно. Для мытья кухонной посуды установить двухсекционную моечную ванну. Срок: 01.11.2017г. 2. п. 17.14. На каждого ребенка необходимо иметь три комплекта белья, включая полотенца для лица и ног, и две смены наматрасников. Срок: 01.11.2017г. 3. п. 15.13. Иметь меню с указанием объемов порций блюд и даты выписки для обеспечения данной информацией родителей во всех группах. Срок: немедленно и постоянно. 4. п. 13.14. Строго соблюдать требования инструкции по мытью посуды средством "Ушастый нянь" иметь мерные емкости для использования моющего средства. Во всех группах иметь инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств ("Жавель - Солид"). Срок: немедленно и постоянно. 5. п. 14.10. При составлении примерного меню соблюдать принцип "щадящего питания", исключить блюда, где обжариваются все компоненты. Срок: немедленно и постоянно. 6. п. 5.1., п. 5.2. , п. 5.4. В прачечной произвести ремонт. В группе № 11, в группе № 5 (в туалетной) устранить последствия протечек, отремонтировать участок крыши над этими группами. 7. п. 5.5. Отремонтировать участки пола в прачечной с отбитой кафельной плиткой. Срок: 01.11.2017г. 8. п. 6. 6., таблица 1. Во всех группах произвести подбор одной группы мебели и ее маркировку с учетом роста детей. Срок: немедленно и постоянно. 9. п. 17.13. В группах № 1 "Вишенка", № 2, № 4, № 5, № 7 ежедневно в соответствии с требованиями санитарных правил проводить влажную обработку игрушек. Срок: немедленно и постоянно. 10. п. 14.24. Суточные пробы на пищеблоке хранить при температуре 0+ 6 гр С. Срок: немедленно и постоянно. 11. п. 15.3., п. 15.5. ( приложение 7, приложение 12 ). Фактический рацион питания привести в соответствие с утвержденным примерным меню. Не допускать повторяемости блюд в один и тот же день и в последующие два дня. Срок: немедленно и постоянно.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Ярославская область, г. Ярославль, Серго Орджоникидзе, д. 29, стр. А

Нет данных о результатах проверки