Проверка № 76160600638132 от 1 марта 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ДЕТСКИЙ САД №69
Дата проведения
1 марта 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ярославская область, г. Рыбинск им. Глеба Успенского, д. 6а
Дата составления акта о проведении проверки
6 апреля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Шушкова Екатерина Сергеевна – Заведующий
Информация о выявленных нарушениях
Описание
СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных организациях»:
4.32. Доставка пищи от пищеблока до групп (сыр, масло, хлеб, запеканка, ежики) не осуществляется в специально выделенных промаркированных закрытых емкостях.
П.6.13. В групповой для сна детей используются кровати с мягким ложем (2 младшая группа).
П.7.8. Источник искусственного освещения не содержится в исправном состоянии (не горит 1 лампа в старшей группе).
П.13.10. Хранение кухонной посуды (баков) осуществляется на стеллаже на высоте нижней полки менее 35 см от пола.
П.13.17. Производственный стол для сырой продукции в помещении пищеблока не обрабатывается дезинфицирующим средством.
П.13.18. Пищевые отходы в группе собираются в ведро без крышки (старшая группа).
П.14.1. Отсутствует маркировочный ярлык на курагу.
П.14.2. Нарушаются условия хранения куры охлажденной.
П.14.4. В помещении кладовой отсутствует прибор для измерения температуры и влажности воздуха.
П.14.5. Не разделено хранение ржаного и пшеничного хлеба.
Отсутствуют отверстия в дверках хлебного шкафа.
П.14.12. Обработка яйца осуществляется в одной емкости и неразрешенным дезинфицирующим средством.
П.15.13. Отсутствует ежедневное меню (2 младшая группа, старшая группа, подготовительная группа, 1 младшая группа).
П.19.2. Отсутствуют данные о привитости против гепатита А у Серегиной С.С.(старшая медицинская сестра), отсутствует личная медицинская книжка у Боровицкой Я.И.(воспитатель), отсутствуют данные о вакцинации против кори у Шушковой Е.С.(заведующий), отсутствуют сведения о прививках у Зубаревой И.А.(вахтер), просрочены сведения о профессиональной гигиенической подготовке и аттестации у Лебедева С.Н.(сторож), (по май 2013 года).
СанПиН 2.1.2.2646-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы прачечных»:
П.4.2. Отсутствует разделенность уборочного инвентаря для чистой и грязной зоны в помещении прачечной.
П.4.3. В чистой зоне использу
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Составлен протокол от 06.04.2016г., вынесено постановление №721 от 19.04.2016г. |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Шушкова Екатерина Сергеевна – заведующий |
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Информация представлена |
Сведения о выданных предписаниях
1. №399 от 06.04.2016г | В срок до 10 марта 2017 года |
СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных организациях»: 4.32. Доставку пищи от пищеблока до групп (сыр, масло, хлеб, запеканка, ежики) осуществлять в специально выделенных промаркированных закрытых емкостях. П.6.13. В групповой для сна детей не использовать кровати с мягким ложем (2 младшая группа). П.7.8. Источник искусственного освещения содержать в исправном состоянии (не горит 1 лампа в старшей группе). П.13.10. Хранение кухонной посуды (баков) осуществлять на стеллаже на высоте нижней полки не менее 35 см от пола. П.13.17. Производственный стол для сырой продукции в помещении пищеблока в конце рабочего дня мыть с использованием дезинфицирующих средств. П.13.18. Пищевые отходы в группе собирать в ведро с крышкой (старшая группа). П.14.1. Иметь маркировочный ярлык на курагу. П.14.2. Соблюдать условия хранения куры охлажденной. П.14.4. В помещении кладовой иметь прибор для измерения температуры и влажности воздуха. П.14.5. Раздельно хранить ржаной и пшеничный хлеб. Сделать отверстия в дверках хлебного шкафа. П.14.12. Обработку яйца не осуществлять в одной емкости и использовать для обработки разрешенные дезинфицирующие средства. П.15.13. Иметь ежедневное меню в группах (2 младшая группа, старшая группа, подготовительная группа, 1 младшая группа). П.19.2. Иметь данные о привитости против гепатита А у Серегиной С.С.(старшая медицинская сестра), иметь личную медицинскую книжку у Боровицкой Я.И.(воспитатель), иметь данные о вакцинации против кори у Шушковой Е.С.(заведующий), иметь сведения о прививках у Зубаревой И.А.(вахтер), пройти профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию Лебедеву С.Н.(сторож). СанПиН 2.1.2.2646-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы прачечных»: П.4.2. Разделить уборочный инвентарь для чистой и грязной зоны в помещении прачечной. П.4.3. В чистой зоне не использовать мебель, не подлежащую обработке дезинфицирующими |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ярославская область, г. Рыбинск, им. Глеба Успенского, д. 6а
Нет данных о результатах проверки