МДОУ БЕРЕНДЕЕВСКИЙ ДЕТСКИЙ САД №1

1.Не проведен подбор мебели с учетом роста детей, что является нарушением требований СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях» п.6.6. 2. Не на всю продукцию сохраняются маркировочные ярлыки, что является нарушением требований СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях» п.14.1. 3. На пищеблоке и в буфетной отсутствует инструкция о правилах мытья посуды с указанием концентрации и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением требований СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях» п.13.14. 4.На суточных пробах не указана дата отбора и наименование приема, что является нарушением СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях» п.14.24. 5.В ежедневном меню не указан объем порции, что является нарушением СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях» п.15.13. 6.Кухонный инвентарь промаркирован частично, часть маркировки стерта, что является нарушением СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях» п.13.3. 7.В холодильнике для замороженной продукции отсутствует термометр, что является нарушением СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях» п.14.2.