ГБУ РС(Я) - УВ Г. ЯКУТСКА

Что по результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом в виде наблюдения за соблюдением обязательных требований в ФГИС «Меркурий» в отношении Государственное бюджетное учреждение Республики Саха (Якутия) "Управление ветеринарии города Якутска" (Российская Федерация, Республика Саха (Якутия)) (далее - ГБУ РС (Я) «Управление ветеринарии города Якутска») выявлено нарушение обязательных требований, а именно. должностным лицом ГБУ РС (Я) «Управление ветеринарии города Якутска» Винокуровым Кимом Афанасьевичем 22.07.2024 на основании заявки № 9030860434 от ООО «Якуцкие Деликатесы» 22.07.2024 принято решение о транзакции № 9031011068 о изготовлении пищевой продукции: полуфабрикаты рыбные, фарш рыбный сиговый, объем 365 кг, дата выработки 22.07.2024, годен до 14.08.2025 и оформлен производственный ветеринарный сопроводительный документ (далее - ВСД) № 24976209393 от 22.07.2024. Анализ производственного ВСД № 24976209393 от 22.07.2024 указывает на то, что предприятием ООО «Якуцкие Деликатесы», ИНН: 1435346888, на производственной площадке RU014:57572541 по адресу Российская Федерация, Республика Саха /Якутия/, г. Якутск, Кржижановского ул., д. 75, стр. А уполномоченным лицом ООО «Якутские Деликатесы» Рожиным Василием Васильевичем оформлена и отправлена вышеуказанная заявка в ГБУ РС (Я) «Управление ветеринарии города Якутска» без указания в производственной транзакции отходов производства и (или) биологических отходах, образующихся после разделки рыбы (сырьё), а именно из рыбы чир мороженный, которые согласно «Перечня подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами», утв. приказом Минсельхоза России от 18.12.2015 No 648 и в соответствии с законодательством Российской Федерации в области ветеринарии должны быть прослеживаемы во ФГИС «ВетИС. То есть технологический процесс переработки рыбы предусматривает образование биологических отходов, их отсутствие нарушает прослеживаемость выработанной продукции. В результате указанного бездействия дальнейшее обращение рассматриваемых отходов производства и (или) биологических отходов проследить не представляется возможным. В свою очередь, ветеринарным специалистом ГБУ РС (Я) «Управление ветеринарии города Якутска» Винокуровым Кимом Афанасьевичем при оформлении вышеуказанного ВСД нарушены обязательные требования установленные пунктом 6 приложения № 2 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13.12.2023 № 862, а именно не принято решение об отказе в оформлении ВСД так как, представление заявителем недостоверных или неполных сведений о подконтрольном товаре, которые должны указываться в заявке на оформление производственного ВСД в соответствии с настоящим Порядком являются основанием для отказа в оформлении ВСД. В нарушение установленных требований специалистом ГБУ РС (Я) «Управление ветеринарии города Якутска» Винокуровым Кимом Афанасьевичем ветеринарный сопроводительный документ на подконтрольный товар оформлен с нарушением порядка оформления эВСД, что ставит под сомнение безопасность, в т.ч. выработанной перевозимой продукции, тем самым, создает угрозу причинения вреда (ущерба) граждан и животных. Между тем, сведения о причинении вреда здоровью (жизни) граждан и животных в настоящее время у Управления Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия) отсутствуют.