ООО ПК "ТУЙМААДА"

Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): При проведении наблюдения за соблюдением обязательных требований в Едином реестре зарегистрированных деклараций о соответствии, оформленных деклараций по единой форме на официальном сайте (http://10.250.74.17/rds/declaration/view/17314484/common) Федеральной государственной информационной системе Федеральной службы по аккредитации (далее – Росаккредиция) выявлены нарушения обязательных требований. Согласно полученной информации, Общество с Ограниченной Ответственностью Производственный комбинат «Туймаада» (ИНН 1435347779, ОГРН 1191447015650, адрес регистрации: 677004, Россия, Республика Саха (Якутия), г. Якутск, ул. 50 лет Советской армии, дом 51, корпус 1) осуществляет свою деятельность по адресу: 677004, Россия, Республика Саха (Якутия), г Якутск, ул. 50 лет Советской Армии, дом 51/1. Предприятие по производству (переработке) подконтрольной продукции имеет декларацию о соответствии: ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.88509/22 от 28.03.2022 действует до 28.03.2025, наггетсы «классические», котлеты куриные, биточки куриные, филе ЦБ в маринаде, голень ЦБ в маринаде, крылья ЦБ в маринаде, бедро ЦБ в маринаде, фрикадельки куриные, фарш из мяса ЦБ, купаты куриные, грудка ЦБ, филе ЦБ, крылья ЦБ, голень ЦБ, окорочок ЦБ, суповой набор ЦБ. Проанализировав документы (декларации) и доказательные материалы к ним, размещенные в Росаккредитации, установлено следующее. В разделе «Исследования, испытания, измерения» в вышеуказанных декларациях имеются протокола испытаний (далее - Протокола) от 28.02.2022 № 1969, от 21.03.2022 № 3194, от 28.02.2022 № 1970. Исследования проводились испытательной лабораторией Центра Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Саха (Якутия)» (аттестат аккредитации: RA.RU.510330 от 15.07.2016, адрес места осуществления деятельности: Республика Саха (Якутия), г. Якутск, ул. Петра-Алексеева, д. 60/2, телефон: 8 (4112) 226-370, факс: 8 (4112) 225-791, эл. почта: fbuz@fbuz14.ru). При анализе протоколов установлено: 1) В 16 наименованиях продукции, указанных в Декламации, отсутствуют исследования на следующие показатели: - микробиологические нормативы безопасности: Listeria monocytogenes, Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, испытания которых предусмотрены Приложением № 1, 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее - ТР ТС 021/2011), Приложением № 1 Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» (TP ЕАЭС 051/2021); - токсичные элементы, испытания которых предусмотрены п.1 Приложения № 3 ТР ТС 021/2011, Приложения № 4 TP ЕАЭС 051/2021; - пестициды, испытания которых предусмотрены п.1 Приложения № 3 ТР ТС 021/2011, Приложения № 4 TP ЕАЭС 051/2021; - радионуклиды: цезий-137, стронций-90, испытание которых предусмотрены Приложением № 4 ТР ТС 021/2011, Приложением № 5 TP ЕАЭС 051/2021; - антибиотики (левомицетин, тетрациклиновая группа, бацитрацин), предусмотренные п. 1 Приложения для всех разделов Приложения № 3 ТР ТС 021/2011; контроль остатков ветеринарных лекарственных средств по информации изготовителя (поставщика) проводится в соответствии с приложением № 8 TP ЕАЭС 051/2021; 2) На продукцию наггетсы «классические», котлеты куриные, филе ЦБ в маринаде, голень ЦБ в маринаде, крылья ЦБ в маринаде, бедро ЦБ в маринаде, фрикадельки куриные, фарш из мяса ЦБ, купаты куриные, грудка ЦБ, филе ЦБ, крылья ЦБ, голень ЦБ, окорочок ЦБ и суповой набор ЦБ, в декларации ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.88509/22 от 28.03.2022 действует до 28.03.2025. протокола испытаний отсутствуют. Выявленные факты свидетельствуют о несоответствии продукции и документации к ней обязательным требованиям, установленным техническим регламентом ТР ТС 021/2011 и TP ЕАЭС 051/2021. В соответствии с п. 5 ст. 24 Федерального Закона от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании» Декларация о соответствии оформляется на русском языке и должна содержать: наименование технического регламента, на соответствие требованиям которого подтверждается продукция; сведения о проведенных исследованиях (испытаниях) и измерениях, сертификате системы менеджмента качества, а также документах, послуживших основанием для подтверждения соответствия продукции требованиям технических регламентов; иные предусмотренные соответствующими техническими регламентами сведения. Установленное свидетельствует, что испытания (исследования) на мясную продукцию проведены не в полном объеме, данное обстоятельство ставит под сомнение безопасность вырабатываемой продукции, и тем самым, создает угрозу причинения вреда (ущерба) граждан и животных. Между тем, в настоящее время отсутствует подтверждения достоверных сведений о причинении тяжкого вреда (ущерба). Указанные нарушения Общества с Ограниченной Ответственностью Производственный комбинат «Туймаада» ИНН: 1435347779, ОГРН: 1191447015650, являются фактом несоответствия продукции обязательным требованиям технических регламентов, Декларация принята с нарушением установленных процедур обязательного подтверждения соответствия.