Проверка № 75240883496311595399 от 2 августа 2024 года

ООО "АМУРСКИЙ БРОЙЛЕР"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
2 августа 2024 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АМУРСКИЙ БРОЙЛЕР"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Амурской области и Республике Саха (Якутия)

Предостережение
При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом, на основании задания № 07/3/2024 от 29.07.2024 проведен мониторинг сведений, указанных в Едином реестре зарегистрированных деклараций о соответствии, оформленных по единой форме ФГИС «Федеральная служба по аккредитации» (далее-Росаккредитация) (https://pub.fsa.gov.ru/rds/declaration/view/15994454/applicant ). Согласно полученной информации ООО «АМУРСКИЙ БРОЙЛЕР», ИНН: 2801065123, ОГРНИП: 1022800510017, адрес регистрации и осуществления своей деятельности 675000, РФ, Амурская обл., г Благовещенск, ул. Пограничная, д. 200, предприятия по производству (переработке) подконтрольной продукции и имеет декларацию о соответствии: ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.56842/21 (далее – декларация), дата регистрации декларации 06.08.2021, дата окончания действия 05.08.2024, заявляет, что изделия колбасные полукопчёные из мяса птицы охлаждённые: сорт экстра - колбаса полукопченая «Рубленая»; сорт высший - колбаса полукопчёная «Фермерская», колбаса полукопчёная «Охотничья», колбаски полукопчёные «Московские»», сервелат «Коньячный»; сорт первый - колбаса полукопчёная «Московская»; сорт второй - колбаса полукопчёная «Казачья», соответствует требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза) «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) (далее - ТР ТС 021/2011 ) утв. Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012). В ходе данного контрольного (надзорного) мероприятия проанализированы документы (декларация) и доказательные материалы к ней, размещенные на официальном сайте Росаккредитации. Согласно данным вышеуказанной декларации имеются протокол испытаний: - от 23.07.2021 № 10769, № 10770, № 10771, № 10772 проведенные в ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Амурской области», имеющая уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц РОСС RU.0001.510236; - от 29.07.2021 №6959 проведенные в испытательной лаборатории ФГБУ ЦАС «Хабаровский», имеющая уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21ПЦ62. Руководствуясь вышеуказанным, декларация выдана на основании протокола лабораторных испытаний, в котором установлено, что отсутствуют исследования декларируемой продукции на показатель: Бацитрацин, S.aureus, согласно п. 2 ст. 7 ТР ТС 021/2011 Приложения №3 «Антибиотики», Приложение №2 «Микробиологические нормативы безопасности». Заявленная в декларации продукция (изделия колбасные полукопчёные из мяса птицы охлаждённые), производства ООО «АМУРСКИЙ БРОЙЛЕР», в неполном объеме подверглась требованиям безопасности согласно техническим регламентам. Таким образом, заявление юридического лица, о том, что декларируемая продукция соответствует требованиям технических регламентов не соответствует действительности
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Швец Евгений Иванович Старший государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Нет данных о результатах проверки