СППКК "ПРОГРЕСС"

На основании задания 05.08.2024 № 02-15-З/2024 проведено контрольное(надзорное) мероприятие без взаимодействия с контролируемым лицом наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в системе Единого реестра зарегистрированных деклараций о соответствии, оформленных по единой форме ФГИС «ФСА» (https://pub.fsa.gov.ru/rds/declaration) было выявлено несоответствия декларации о соответствии требованиям к декларациям о соответствии, установленным законодательством Российской Федерации в сфере технического регулирования и (или) правом Евразийского Экономического союза, зарегистрированная Сельскохозяйственным потребительским перерабатывающим комплексом кооператива "Прогресс" (ОГРНИП 1077527000187 ИНН 7527007847), адрес осуществления деятельности: 673370, Россия, Забайкальский край, Шилкинский р-н, г. Шилка, ул. Балябина, 132 Г. Зарегистрирована декларация о соответствии: ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.21756/24 от 19.07.2024 действует до 18.07.2027, Продукты мясные. Колбасные изделия из термически обработанных ингредиентов охлажденные категории А: холодец "Говяжий", холодец "Свиной", холодец "Закусочный", холодец "Сельский". Продукты мясосодержащие из термически обработанных ингредиентов охлажденные, категории Б: студень "Говяжий", студень "Пряный", студень "Сельский"; категории В: студень "Домашний". Расфасованы в потребительскую и транспортную тару. Принятая на основании технических регламентов ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств; ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции; ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки, ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции. В протоколе испытаний от 31.05.2024 № И-ПП-550 выданный испытательным центром Государственного учреждения "Забайкальская краевая ветеринарная лаборатория отсутствуют исследования на показатель: S.aureus, Сульфитредуцирующие клостридии, свинец, ртуть, кадмий, мышьяк, ГХЦГ (-изомеры), ДДТ и его метаболиты, антибиотики - левомицетин (хлорамфеникол), тетрациклиновая группа: тетрациклин, окситетрациклин, хлортетрациклин (сумма исходных веществ и их 4-эпимеров), бацитрацил; удельная активность цезия-137.