Проверка № 75230883496309026558 от 22 декабря 2023 года

ООО "СИС"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
22 декабря 2023 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИС"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Амурской области и Республике Саха (Якутия)

Предостережение
Согласно полученной информации, Общество с ограниченной ответственностью «СИС», ОГРН 1221400009720, ИНН 1400013060, является уполномоченным лицом изготовителя: Индивидуального предпринимателя Симон Валентины Алексеевны, ИНН: 140200084038, ОГРН: 304140219100012, адрес регистрации: 678946, Российская Федерация, Республика Саха (Якутия), у. Алданский, п. Лебединый, Северная ул., д. 2, адрес производства продукции: 678946, Российская Федерация, Республика Саха (Якутия), у. Алданский, п. Лебединый, Октябрьская ул., д. 55, имеет декларацию о соответствии: ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.27980/23 от 18.04.2023 действует до 17.04.2026, на полуфабрикаты замороженные: В тесте: Пельмени (с говядиной, со свининой, с курицей, с кониной, с жеребятиной, комбинированные); Хинкали; Манты; Позы; Чебуреки; Колобки; Колдуны мясокапустные; Вареники (с картофелем, с грибами, с капустой, с творогом, с вишней, с клубникой, с ягодой); Куриные котлеты в тесте. Рубленые: Котлеты (говяжьи, свиные, куриные, из конины, из жеребятины, рыбные, овощные); Тефтели; Фрикадельки; Ромштексы; Бифштексы; Биточки; Шницель; Отбивные; Куриные рулетики; Сырники; Рыбные палочки. Проанализировав документы (декларации) и доказательные материалы к ним, размещенные в Росаккредитации, установлено следующее: 1. В разделе «Исследования, испытания, измерения» в вышеуказанной декларации имеется протокол испытаний (далее- Протокол) от 10.04.2023 №4453, проведенные в аккредитованной в ЕАЭС лаборатории: Испытательный лабораторный центр Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Саха (Якутия)» (Адрес места осуществления деятельности: 677005, Республика Саха (Якутия), г. Якутск, ул. П. Алексеева, д. 60/2, раб. тел.: 8(4112)22-63-70) уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU.510330. При анализе Протокола от 10.04.2023 №4453 установлено, что в нем отсутствуют исследования на следующие показатели: - микробиологические нормативы безопасности, испытания которых предусмотрены Приложения № 1, 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее - ТР ТС 021/2011), Приложения №1 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68 (далее - ТР ТС 034/2013) - токсичные элементы, пестициды, испытания которых предусмотрены п.2 Приложения № 3 ТР ТС 021/2011, Приложения №3 ТР ТС 034/2013; - радионуклиды: цезий-137 и стронций-90, испытание которых предусмотрены Приложением № 4 ТР ТС 021/2011; - антибиотики (левомицетин, стрептомицин, пенициллин), предусмотренные п. 1 приложения для всех разделов Приложения №3 ТР ТС 021/2011, Приложения №3, 5 ТР ТС 034/2013. 2. На продукцию: В тесте: Пельмени (с говядиной, со свининой, с курицей, с кониной, с жеребятиной, комбинированные); Хинкали; Манты; Позы; Чебуреки; Колобки; Колдуны мясокапустные; Вареники (с картофелем, с грибами, с капустой, с творогом, с вишней, с клубникой, с ягодой); Куриные котлеты в тесте. Рубленые: Котлеты (свиные, куриные, из конины, из жеребятины, рыбные, овощные); Тефтели; Фрикадельки; Ромштексы; Бифштексы; Биточки; Шницель; Отбивные; Куриные рулетики; Сырники; Рыбные палочки в Декларации протоколы испытаний отсутствуют. 3. В разделе «Основные сведения» в вышеуказанной декларации отсутствует Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18 октября 2016 г. № 162, так как в наименование (обозначение) продукции имеется «Рыбные палочки». В соответствии с п. 5 ст. 24 Федерального Закона от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании» Декларация о соответствии оформляется на русском языке и должна содержать: наименование технического регламента, на соответствие требованиям которого подтверждается продукция; сведения о проведенных исследованиях (испытаниях) и измерениях, сертификате системы менеджмента качества, а также документах, послуживших основанием для подтверждения соответствия продукции требованиям технических регламентов; иные предусмотренные соответствующими техническими регламентами сведения. Установленное свидетельствует, что испытания (исследования) на мясную и рыбную продукцию проведены не в полном объеме, данное обстоятельство ставит под сомнение вырабатываемой продукции, ее безопасность, и тем самым, создает угрозу причинения вреда (ущерба) граждан и животных. Между тем, в настоящее время отсутствует подтверждения достоверных сведений о причинении тяжкого вреда (ущерба). Указанные нарушения Общества с ограниченной ответственностью «СИС», ИНН 1400013060, являются фактом несоответствия продукции обязательным требованиям технических регламентов, Декларация принята с нарушением установленных процедур обязательного подтверждения соответствия.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Колодезников Игнатий Владимирович Заместитель начальника отдела


Объекты и итоги проверки

Адрес
677027, Республика Саха (Якутия), ГОРОД ЯКУТСК, ЯКУТСК, УЛ ОРДЖОНИКИДЗЕ, Д. 44, 3

Нет данных о результатах проверки