ООО "БАГИРА"

По поручению Россельхознадзора от 31.102023 № исх. 2-2\2979 проведено выездное обследование в отношении ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БАГИРА" ИНН 1433032420, адрес осуществления деятельности: 678174 Республика Саха (Якутия), у. Мирнинский, г. Мирный, ул. Шоссе Кирова д. 2\1, как предприятие, осуществляющее предпринимательскую деятельность в сфере общественного питания. На данный момент, согласно информации справочника 2ГИС, ресторан «Фортуна» осуществляет свою деятельность по адресу: 678174 Республика Саха (Якутия), у. Мирнинский, г. Мирный, ул. Шоссе Кирова д. 2\1. В рамках наблюдения за соблюдением обязательных требований установлено, что указанное контролируемое лицо не зарегистрировано в ФГИС ВЕТиС (ФГИС «Цербер» и «Меркурий»), что является нарушением обязательных требований, установленных п. 2, 3 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, приложение N 1 к приказу Минсельхоза России от 13 декабря 2022 г. N 862, ст. 15 Закона РФ от 14 мая 1993 г. N 4979-I "О ветеринарии". Также ООО «Багира» ИНН: 1433032420, своими действиями нарушает требования п.3 ст.5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880) (далее - ТР ТС 021/201) и п.2 ст. 17 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», а именно, отсутствует документация, обеспечившая прослеживаемость продукции, при изготовлении продукции применяется сырье неизвестного происхождения. Согласно п. 3 ст. 5 ТР ТС 021/2011 для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) должны разрабатываться, внедряться и поддерживаться процедуры прослеживаемости пищевой продукции. Согласно п. 2. ст. 17 ФЗ РФ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», для изготовления пищевых продуктов должно применяться продовольственное сырье, качество и безопасность которого соответствует требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации. Своими действиями, ООО «Багира» ИНН: 1433032420, нарушило: п. 2, 3 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, приложение N 1 к приказу Минсельхоза России от 13 декабря 2022 г. N 862; ст. 15 Закона РФ «О ветеринарии» от 14.05.1993 г. № 4979; п.3 ст.5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880); п.2 ст. 17 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» .