СХПК "ТУЛАГИНСКАЯ АГРОШКОЛА"

В адрес Управления Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия) поступило сопроводительное письмо ГБУ РС (Я) «Управление ветеринарии города Якутска» от 12.07.2023 г. № 575.35/877 с протоколами лабораторных исследований ГБУ РС (Я) «Якутская республиканская ветеринарно-испытательная лаборатория» № 2456 от 12.07.2023 г., № 2457 от 12.07.2023 г. на рыбную продукцию, карась полукопченый (горячего копчения), окунь полукопченый (горячего копчения) принадлежащее юридическому лицу Сельскохозяйственному потребительскому кооперативу «Тулагинская Агрошкола» (далее – СХПК «Тулагинская Агрошкола») ИНН: 1435227390, в котором выявлены превышения допустимого уровня КМАФАнМ (выявлено 4*104 КОЕ/г. и 7,2*104 КОЕ/г. в норме не более 1*104 КОЕ/г.), БГКП (колиформы) (обнаружены БГКП (колиформы, в норме 1,0 г. не допускаются), обнаруженная по адресу: г. Якутск, ул. Николаева, д. 5. Выявление КМАФАнМ и БГКП (колиформы) является результатом несоблюдения СХПК «Тулагинская Агрошкола» требований безопасности при производстве, хранении рыбной продукции, в т.ч. при его первичной обработке. Рыбная продукция, карась полукопченый (горячего копчения), окунь полукопченый (горячего копчения) на исследование сдавались для декларирования. Между тем, информация о реализации данной продукции отсутствует. Кроме того, на площадке ФГИС «Меркурий» СХПК «Тулагинская Агрошкола» адрес: 677906, Российская Федерация, Республика Саха /Якутия/, г. Якутск, с. Тулагино, Николаева ул., д. 5, в журнале продукции, вырабатываемой продукции отсутствуют партии данной рыбной продукции, и сырье, из которого выработана данная рыбная продукция.