ГКУ РС(Я) "ЛСРЦН"

При проведении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в ФГИС «Меркурий», в отношении ГОСУДАРСТВЕННОГО КАЗЕННОГО УЧРЕЖДЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ САХА (ЯКУТИЯ) "ЛЕНСКИЙ СОЦИАЛЬНО-РЕАБИЛИТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР ДЛЯ НЕСОВЕРШЕННОЛЕТНИХ", ИНН:1414008535 678144, Российская Федерация, Республика Саха /Якутия/, у. Ленский, г. Ленск, Первомайская ул., д. 5, стр. А, на площадке: номер предприятия в ИС«Цербер»:RU14:30810813 Название предприятия: ГКУ РС(Я) "Ленский социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних" Адрес регистрации:678144, Российская Федерация, Республика Саха /Якутия/, у. Ленский, г. Ленск, Первомайская ул., д. 5, стр. А, что представитель ХС Муниципального унитарного предприятия «ЛЕНСКИЙ МОЛОКОЗАВОД» Муниципального образования "Ленский район" Республики Саха (Якутия) ИНН:1414010608, название предприятия: Пекарня, адрес регистрации: Российская Федерация, Республика Саха /Якутия/, у. Ленский, г. Ленск, Победы ул., д. 153, стр. Б, оформила в ГКУ РС(Я) "Ленский социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних» молочную продукцию, поступившую из ООО «Батамайское» молокозавод выработанную на данном предприятии не соответствующую по срокам годности по вет. справкам формы №4 и заявленными сроками в декларациях о соответствии: -Номер ВСД:19060636321 от 18.05.2023 на йогурт, полученный из молока, подвергнутого пастеризации объём: 5 кг, дата выработки продукции:09.05.2023, годен до: 19.05.2023. (СРОК ГОДНОСТИ ИСТЕК НА МОМЕНТ ОФОРМЛЕНИЯ) -Номер ВСД:19060636316 от 18.05.2023 сметана, полученная из молока, подвергнутого пастеризации объем 1,2 кг дата выработки продукции: 10.05.2023 годен до: 20.05.2023 -Номер ВСД:19060636314 от 18.05.2023 на молоко пастеризованное, объем 9 кг., дата выработки продукции: 09.05.2023 годен до: 19.05.2023(СРОК ГОДНОСТИ ИСТЕК НА МОМЕНТ ОФОРМЛЕНИЯ) Продукция вырабатывается на производственной площадке: 678164, РОССИЯ, Республика Саха /Якутия/, Ленский у, с Батамай, ул. Центральная, дом 1. Имеются декларации о соответствии: 1).декларация о соответствии номер ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.40616/22, дата регистрации декларации 04.05.2022дата окончания действия декларации о соответствии 03.05.2025, где указано, Иная информация о продукции: дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции. Общее наименование продукции: Йогурт с компонентами и без компонентов, с массовой долей жира от 1,0% до 3,5%. Срок годности продукции - 7 суток с момента окончания технологического процесса при температуре хранения 4 ± 2 ºС. 2). декларация о соответствии номер ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.05154/20, дата регистрации декларации 05.11.2020, дата окончания действия декларации о соответствии 04.11.2023, где указано, Иная информация о продукции: Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации/или на упаковке и/или каждой единице продукции. Общее наименование продукции: Сметана, (массовая доля жира 10,0%, 12,0%, 15,0%, 20,0%, 25,0%, 30,0%, 32,0%,35,0% ) Срок годности упакованной продукции с момента окончания технологического процесса - не более 14 суток при температуре хранения (4±2)ºС 3). декларация о соответствии номер ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.40628/22, дата регистрации декларации 04.05.2022, дата окончания действия декларации о соответствии 03.05.2025, где указано, Иная информация о продукции: Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации/или на упаковке и/или каждой единице продукции. Общее наименование продукции: Молоко питьевое пастеризованное, с массовой долей жира от 1,5% до 3,2%. Срок годности продукции - 3 суток с момента окончания технологического процесса при температуре хранения 4 ± 2 ºС. На потребительской упаковке также указана дата выработки и сроки годности согласно декларациям соответствия. В ветеринарных производственных сертификатах, и в дальнейшем ветеринарных справках на продукцию, реализуемую через розничную сеть, сеть общественного питания, в том числе социальные учреждения (школьные, дошкольные) указаны сроки годности 10 суток. В вышеуказанном установлено, что представитель ООО «Батамайское» Габышева Изабелла Сергеевна оформила производственные сертификаты на молочную продукцию, с нарушением сроков годности. ГБУ «Управление ветеринарии с ВИЛ Ленского улуса» на протяжении длительного времени подтверждает выпуск в оборот вырабатываемую продукцию не соответствующую по срокам годности. ГКУ РС(Я) "Ленский социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних» МО «Ленский район Республики Саха (Якутия) принял данную продукцию некоторую уже с истекшим сроком годности, соответствующую по эВСД, но не по маркировке, и провел гашение, тем самым подтвердив получение продукции.