СХПК "ЧУРАПЧА"

В ходе мониторинга безопасности ФГИС «Меркурий» социально-значимых учреждений установлено, что уполномоченным лицом СХПК "Чурапча" Охлопковой Викторией Степановной, оформлен эВСД, без лабораторных исследований, на мороженную говядину в полутушах и четвертинах, номер входящего эВСД №18608003231 от 14.04.2023 (МБОУ "Арылахская СОШ им. Т.М. Каженкина" Муниципального Района "Чурапчинский Улус (Район)" Республики Саха (Якутия)). Данная продукция так же была направлена в другие образовательные учреждения муниципального образования "Чурапчинский улус (район)". Таким образом, проанализировав оформленные эВСД должностным лицом СХПК "Чурапча" Охлопковой Викторией Степановной допущены следующие нарушения: Оформление производственного сертификата Форма № 1 эВСД: 16524045021 от 01.11.2022, на продукцию не прошедшей процедуры подтверждения безопасности, нарушил пункт 23 Приказа Министерства сельского хозяйства РФ от 28.04.2022 г. № 269 «Об утверждении Ветеринарных правил убоя животных и ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя(промысла) животных, предназначенных для переработки и (или) реализации» результаты ветеринарно-санитарной экспертизы представляются в Федеральную государственную информационную систему в области ветеринарии в соответствии с Порядком представления информации в Федеральную государственную информационную систему в области ветеринарии и получения информации из неё. В соответствии с Приложением № 2 приказа Минсельхоза РФ от 27.12.2016 г. № 589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» пунктом 7 при производстве подконтрольных товаров на территории РФ, их перемещении по территории РФ и переходе права собственности на них на территории РФ ВСД оформляются на основании ветеринарно-санитарной экспертизы данной продукции или сырья, из которого она изготовлена; На основании пункта 1, статьи 30 «Ветеринарно-санитарная экспертиза» Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» не переработанная пищевая продукция животного происхождения подлежит ветеринарно-санитарной экспертизе перед выпуском в обращение на таможенную территорию Таможенного союза, если иное не установлено техническим регламентом Таможенного союза на пищевую рыбную продукцию, и сопровождается документом, содержащим сведения, подтверждающие безопасность. Переработанная пищевая продукция происхождения не подлежит ветеринарно-санитарной экспертизе. В форме ветеринарно-санитарной экспертизы может проводиться оценка соответствия пищевой продукции непромышленного изготовления животного происхождения требованиям, установленным настоящим техническим регламентом и иными техническими регламентам.