ООО "ГАЛА"

Документы, подтверждающие проведение мероприятий по вывозу твердых бытовых отходов; – документы по проведению мероприятий по дезинфекции, дезинсекции, дератизации и контролю результатов проводимых мероприятий с указанием кратности их проведения; – товарно-сопроводительную документацию на пищевую продукцию, содержащую сведения об обязательном подтверждении соответствия согласно законодательству Российской Федерации о техническом регулировании; – список работников организации торговли согласно штатному расписанию; – личные медицинские книжки персонала организации торговли; – производственные журналы, установленной формы; – программу производственного контроля, результаты лабораторных исследований и испытаний за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ и оказании услуг; – должностные инструкции и объяснения должностных лиц.